развенчиваем мифы

Раздел, посвященный развенчиванию распространенных мифов о морепродуктах. Морепродукты окружены множеством заблуждений о вреде, чрезмерной калорийности и сложности приготовления. Здесь разбираются популярные мифы с научной точки зрения, приводятся доказательства пользы, объясняется правда о холестерине и аллергиях, даются рекомендации по выбору и готовке.