Морской дракон
Большой морской дракон имеет другие имена:
- скорпион,
- дракончик,
- змейка.
Прилагательное «большой» имеет отношение не к длине рыбы, так как она всего 25-40 см, а к массе. Мясистый дракон при весе 250-400 г выглядит довольно объёмным. Окрас рыбы — серый с небольшими желто-коричневыми пятнами по всему телу кроме брюшка.
Рыба представляет опасность для человека из-за ядовитых шипов, которые находятся в спинном плавнике и рядом с жаберной крышкой. Небольшие особи вводят в заблуждение визуальной схожестью с бычками. Люди путают их с этой безобидной рыбкой и становятся жертвами, когда пытаются взять морских дракончиков в руки. Последствия случайного укола примерно такие же, как после укуса змеи.
Это нужно знать: Даже после смерти рыбы, яд около 2-х часов сохраняет токсичные свойства. Достойный представитель топа: опасные рыбы Чёрного моря.
Яндекс картинки
Эффективные насадки
Для морской рыбалки идеально подойдут моллюски, ракообразные, маленькие рыбёшки, разнообразные черви (морской, дождевой, навозный).
Ниже в таблице представлены популярные для ловли рыбы в Черноморских водах насадки:
Насадки | Рыба |
Мясо краба | Губан, бычок, морской ёрш |
Креветка | Зубарь, горбыль, ставрида, ласкирь |
Мидия | Все морские виды, кроме кефали |
Тилитриды (морские блохи) | Бычок, барабуля, губан |
Морской червь (нереид, пескожил и др.) | Зубарь, кефаль, скорпена и другая морская рыба |
Животная селезёнка | Бычок, камбала, кефаль, морской карась. |
Куски мелкой рыбки | Скорпена, бычок, морской окунь, ставрида, сельдь и др. |
Чёрное море привлекательно не только своими курортами и незабываемыми видами. Опытные рыболовы любят его за возможность хорошего улова вкусной морской рыбы. Места для рыбалки могут быть самые разнообразные: скалы, берег, причал, заброшенные заводи и открытое море. В выборе снастей и насадок также нет ограничений.
Важно! Перед началом рыбалки рекомендовано ознакомиться с основными нюансами ловли той или иной рыбы
Сколько рек впадает в Черное море
Всего в Чёрное море впадает 97 рек. Они доставляют новую партию воды, а старая покидает море через Босфор. Эта фильтрация позволяет поддерживать чистоту в водоёме.
Самыми крупными и влиятельными реками, которые впадают в Чёрное море, считаются:
- река Кубань;
- река Днепр;
- Дон;
- Дунай;
- река Южный Буг.
В самом начале 21 века учёные обнаружили интереснейшую находку. Через Чёрное море проходит одна подводная река. Её начало в Мраморном море, далее она поступает через пролив Босфор. Из-за того, что в здешних водах большая концентрация сероводорода, а река расположена на большой глубине, процесс исследования сильно затрудняется. Тем не менее уже известно, что река обладает сильным течением и большим количеством соли.
Возможно, причина названия – простая опечатка?
Известно, что раньше летописи и другие письменные памятки часто переписывались, причем вручную. Так как раньше слово красивый было синоним слова черным, не исключено, что однажды была допущена ошибка, которая и послужила причиной появления современного имени моря.
Ведь согласитесь, Черное море очень красиво. Зачем кому-то было называть его так мрачно, если пейзажи вокруг говорят об обратном?
Почему Черное море имеет такое название?
Легенды о том, почему Черное море получило такое название
Даже в наше прогрессивное время без легенд и красивых рассказов никуда. Существует несколько популярных повестей о том, почему же Черное море получило свое темное название.
Расскажу две наиболее интересные версии:
- Турецкая популярная легенда гласит о том, что очень давно жил на свете один богатырь, который имел в своем распоряжении магический меч. Его сила была поистине страшной – он мог расколоть землю на две половины, что привело бы к гибели всего живого на планете. Чтобы этого не случилось, богатырь не придумал ничего лучше, кроме как спрятать меч в глубинах Черного моря. Когда волны соприкоснулись с таким страшным оружием, они навсегда похоронили его в себе, и от этого почернели, чтобы не допустить трагическую участь всего живого.
Вторая популярная история говорит о том, что однажды измученная горем девушка не имела другого выбора, как покончить со своей жизнью. Для этого она взобралась на вершину горы, и бросилась в море. Волны приняли ее бездыханное тело и так затужили, что почернели от несправедливости в мире.
Еще поговаривают, что на берегах Черного моря погибло множество невинных людей, затонуло сотни судов, и поэтому оно стало черным от увиденной человеческой беды и горя.
Но очевидно то, что черным море бывает только в непогоду. В это время небо затягивают черные облака, а бушующие волны кажутся совершенно темными. В другое же время это море светлое и ласковое, хоть и с мрачным именем.
В этой статье я постаралась объяснить вам все возможные причины, почему Черное море так называется. Думаю, что в будущем могут появиться и другие версии, и легенды. Но, если смотреть на вопрос с научной точки зрения, то мне кажется, что оно и вправду могло получить такое имя от того, что его глубины содержат большое количество сероводорода, который ненамеренно «очерняет» все, с чем соприкасается.
Акула-молот
Фото: ErikvanB / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0
Эта акула обитает в Средиземном море, однако отмечены случаи, когда некоторые особи появлялись и в черноморских водах. В частности, акулу-молот видели у берегов Румынии, Турции, а также Болгарии.
Длина этой рыбы достигает 6 метров. Её отличительной чертой является форма головы, которая похожа на букву «Т». Акула-молот агрессивна и нападает на людей. Отмечены даже летальные исходы таких столкновений. К счастью, в Черном море эти акулы оказываются столь редко, что случаев ее атаки на человека здесь до сих пор не зафиксировано. Но надо помнить, что все повторяющиеся события когда-то происходят в первый раз.
Звездочет
- Ушастый ёж
- Ихтиозавр
- Паук-крестовик
- Пресмыкающиеся
Это рыба, ее также зовут Морским драконом, так как данный подвид относится к семейству драконовых рыб. Другое ее имя – морская корова. Однако не стоит обманываться мирным прозвищем – звездочет состоит в пятерке самых опасных рыб на всем Черноморском бассейне. Конечно, она не акула и не съест человека. Опасны его шипы, расположенные на теле.
Окраска звездочета чаще всего пятнистая, от этого ее так и зовут – Пятнистый. Встретить его возможно у берегов Кавказа или Крыма. Также время от времени Морская корова водится у берегов района Средиземного моря, где места с илистым дном. Там рыба проводит свое время зарывшись в толщу песка полностью, только глаза виднеются. Лето дракон проводит так, зимой прячется в глубине, между камнями. Особенность строения рыбы – вертикально направленные выпученные глаза, смотрящие вверх, за что ее в свое время и прозвали «звездочетом», словно она действительно изучает созвездия ночного неба.
Питается морской дракон чаще всего мелкими рыбками разных видов, детенышами других рыб. Как правило нападает из засады. Сначала рыба зарывается, оставив только глаза с маленьким усиком, похожий на червя. Двигая им, звездочет приманивает добычу, а глазами наблюдает за происходящим. Едва зазевавшиеся рыбки оказываются в опасной близости, мигом исчезают в пасти морского дракона.
Рыба может есть морских червей, разных ракообразных, главное мелких размеров. Подходит всё. Почуяв опасность, звездочет использует грудные плавники, похожие на лопаты и быстренько закапывается в толщу песка или оттолкнуться, чтобы уплыть в безопасное место.
5 причин, почему нужно половить скорпену
Многие рыболовы, почему-то считают ловлю скорпены неинтересной. Мол она плохо сопротивляется, называют ее рыбой-пакетом. Я с этим крайне не согласен. Естественно, скорпена донный хищник и сравнивать по активности с пелагической рыбой, например, с сарганом не имеет смысла. Перечислю 5 причин, из-за которых я часто выхожу на рыбалку с целью половить именно ерша:
- Скорпена – это ночной хищник. Ее также можно поймать на рассвете или закате, но эта пора скоротечна. Летом жара в Крыму изнурительная и ночная рыбалка для меня всегда была в приоритете. Половить ерша, побыть у моря и насладиться прохладой ночи, что может быть лучше?
- Скорпена хоть и не является лидером при сопротивлении на вываживании, все же некоторые особи устраивают бой. Они делают резкие рывки из стороны в сторону, пытаясь уйти в камни. А за счет того, что ерш всегда топырит плавники при вываживании, он создает колоссальное сопротивление в воде.
- Скорпена водится среди камней, под пирсами и камнями, на открытом воде с песчаным дном ее редко удается поймать. Конечно, такая рыбалка иногда делает кучу нервов из-за зацепов, но мне все равно нравится. Есть своя романтика в облавливании гряд и различных подводных объектов. К тому же помимо скорпены есть и много другой интересной рыбы, которая попадается в прилове, например, зеленухи, бычки и ласкири.
- Для ловли скорпены можно использовать просто неограниченное количество оснасток и приманок, ее можно ловить практически любыми существующими рыболовными стилями, но учитывая возможность зацепов в камнях.
- Скорпена достаточно вкусная рыба. В сыром виде ее мясо пахнет очень специфически, можно сказать отталкивающе. Но в готовом она очень даже ничего. Я делаю из нее исключительно уху. Суп получается ароматный со своим особенным вкусом, который не дает больше никакая рыба. Но стоит учитывать, что у нее очень тугая кожа и она вся шипатая. При чистке можно получить травму и аллергическую реакцию, поэтому все же стоит эту рыбу отпускать или быть крайне осторожным при чистке.
Вылов черноморского шпрота причерноморскими странами, тыс. т.
таблица 4
Года | Страны | Всего | ||
СССР | Болгария | Румыния | ||
1976 | 1,6 | 7,2 | 1,6 | 10,4 |
1977 | 6,7 | 8,8 | 1,5 | 17,0 |
1978 | 22,8 | 106 | 1,5 | 34,9 |
1979 | 57,9 | 13,5 | 2,3 | 73,7 |
1980 | 66,9 | 16,6 | 1,0 | 84,5 |
1981 | 75,1 | 18,9 | 2,3 | 96,3 |
1982 | 563 | 16,3 | 3,0 | 75,8 |
1983 | 25,5 | 12,0 | 3,4 | 40,9 |
1984 | 24,1 | 13,9 | 4,5 | 42,5 |
1985 | 28,8 | 15,9 | 6,8 | 51,5 |
1986 | 43,1 | 11,7 | 9,0 | 63,8 |
1987 | 45,3 | 11,0 | 9,5 | 65,8 |
1988 | 54,1 | 6,2 | 6,5 | 66,8 |
1989 | 88,9 | 7,4 | 8,9 | 105,2 |
На первой дуге 49-59 жаберных тычинок, на нижней половине жаберной дуги 34-40. Позвонков 47-49.
Тело покрыто циклоидной чешуей, брюшные килевые чешуйки хорошо развиты на всем протяжении от горла до анального плавника. Общее число килевых чешуек в среднем не более 33, за брюшными плавниками в среднем не более 11,3. Спина обычно сине-черная, бока серо-серебристые. Вершина рыла и нижней челюсти черноватые. Наибольшая длина тела (от начала рыла до конца средних лучей хвостового плавника) 14 см, наибольшая масса 25 г. Средние длина и масса по возрастам представлены в табл. 5.
Описание и характеристики морских рыб
Моря занимают обширные территории, здесь иначе происходят колебания температур. Это влияет на особенности образа жизни морских обитателей. На различных глубинах отличаются характеристики разных видов рыб. Можно выделить основные отличия от пресноводных популяций:
- Для обитателей рек и озер большое значение имеют перепады температур воды. Для рыбы морей более важным фактором является ветер.
- Обитающие в соленых водах особи часто отличаются массивностью, более крупным размером в сравнении с пресноводными видами.
- Морские представители характеризуются более активным образом жизни, поэтому при ловле на море клев наблюдается более интенсивный.
Ветер создает волны, рыба чувствует колебания водных масс. При неблагоприятных погодных условиях косяки могут зарываться в песок, прятаться в камнях или уходить на глубину подальше от берега. Обитатели морей улавливают изменения погоды раньше людей.
После шторма опытные рыболовы выходят на охоту. В этот период рыба появляется из укрытий в поисках корма. Из-за сильного голода особи клюют на любую наживку.
Черноморские медузы
В Черном (как и в Азовском) море обитают следующие виды медуз:
- аурелии (ушастые медузы);
- корнероты;
- гребневики.
Аурелия
Вдоль побережья Черного моря чаще всего можно встретить Aurelia aurita. Эти медузы приплывают к берегу особенно после шторма. Медуза аурелия, или ушастая медуза – медлительное существо диаметром до 40 см. Его купол синеватого, голубого или розоватого цвета, а остальная часть прозрачна. С купола свисают щупальцы, похожие на кроличьи уши: они и дали существу второе название.
Они неопасны, но следует избегать контакта со щупальцами, особенно глаз, губ и рта. Естественно, что есть их не рекомендуется. При контакте с кожей обычный взрослый человек не почувствует ничего, а вот у малышей или аллергиков может образоваться быстро проходящее легкое покраснение, сопровождающееся жжением.
Корнерот
Медуза-корнерот по-латински называется Rhizostoma pulmo. Из черноморских медуз она считается относительно опасной. Диаметр их купола с синей, розоватой или фиолетовой каемкой может достигать 70 см.
Корнерот – ядовитая медуза, поэтому после контакта с их мясистыми щупальцами раздражение довольно существенно и длится несколько часов. Аналогичные симптомы могут возникнуть при прикосновении к выброшенной на берег мертвой особи: яд в ее клетках сохраняет свойства некоторое время после гибели.
Для облегчения неприятных ощущений рекомендуется обмыть поврежденную зону морской водой, уксусом или нашатырем и смазать кремом от укусов насекомых. Аллергикам лучше принять антигистаминный препарат. Если не наступает быстрое улучшение состояния, то на следующий день нужно обратиться к врачу.
Гребневик
Строго говоря, это 10-сантиметровое светящееся существо, полностью называемое гребневик мнемиопсис, не относится к классическим медузам. На фотографии видно, что гребневик не имеет щупалец. А его купол излучает красивое разноцветное свечение, при снимках которого получаются эффектные фотографии. В течение года количество особей, а следовательно, и интенсивность свечения достигает максимума на рубеже июля и августа.
Трудно поверить, но эта красивая маленькая медуза в 90-х годах XX в. чуть не погубила Черное море. Она питается планктоном. Ее экстремально быстрое размножение уничтожало планктон, служащий пищей для многих промысловых рыб. Уменьшение их количества, в свою очередь, негативно отразилось на популяциях хищных рыб и дельфинов. Гребневик вообще поразительно живуч и способен к регенерации. На месте разорванного пополам гребневика через некоторое время появятся две полноценные особи.
К счастью, природа еще раз проявила недоступную человеку мудрость. Приплывшая из Атлантики новая разновидность гребневик берое (Beroe ovata) оказалась биологическим врагом обычного гребневика, тем самым ограничив его распространение.
https://www.youtube.com/watch?v=s3ATzijkKU8Video can’t be loaded because JavaScript is disabled: Медузы Черного моря. (https://www.youtube.com/watch?v=s3ATzijkKU8)
Хищные виды рыб, обитающие в морях и в океанах
Основу рациона питания морских хищников составляют пищевые объекты животного происхождения, вроде других животных, птиц, рыбы, а также других обитателей морских и океанических глубин. Встречаются хищники, как небольших размеров, так и достаточно крупные. Как правило, у всех хищников достаточно острые зубы.
Большая часть видов встречается в теплых водах, что характерно для тропиков и субтропиков.
Некоторые хищные рыбы представляют большую опасность даже для человека, не говоря уже о живых морских обитателях. К ним относятся:
- Акулы, представляющие самых крупных водных хищников. Некоторые разновидности, вроде белой акулы, довольно опасные для человека, при этом китовая акула наиболее безопасная. У этого хищника прекрасное зрение, при этом она за сотни метров улавливает малейшие колебания, передаваемые в толще воды. Акулы встречаются практически везде, в том числе в Черном и в Каспийском морях, при этом здесь обитают безопасные для человека акулы, вроде акулы катран. В Белом и в Баренцево море встречаются холоднолюбивые разновидности, но для человека они также не опасные.
- Мурены также встречаются в морях и в океанах, предпочитая находиться в укрытиях, вроде пещер, зарослей водной растительности и рифов. По некоторой информации, представляет опасность для человека, но только в том случае, если мурену спровоцировать.
- Барракуды. По внешнему виду можно сказать, что это огромная щука, длиной в 3 метра. Зубы у барракуды настолько острые и настолько мощная хватка ее челюстей, что ее назвали морским тигром. Употребляет в пищу всевозможные пищевые компоненты, в том числе и ядовитые, поэтому мясо барракуды считается ядовитым.
- Меч-рыбы. У нее торпедообразная форма тела с отростком в виде своеобразного меча, длиной до полутора метров. Рыба достаточно стремительная, с силой удара до 4-х тонн. Запросто может справиться даже с акулой.
- Морского черта, который предпочитает придерживаться дна водоема. Приманивает других рыб с помощью специального отростка, выступающего в роли удилища. Иногда поднимается ближе к поверхности, чтобы ловить водоплавающих птиц.
Как правило, большинство хищных видов рыб относится к категории безопасных для человека. Тунец – это хищная рыба, которая предпочитает охотиться группами за другими видами рыб, за ракообразными и другими пищевыми объектами.
К хищным видам рыб относятся:
- Пеламида.
- Камбала.
- Луфарь.
- Зубатка.
- Горбуша.
- Треска.
- Горбыль.
- Лаврак.
- Каменный окунь.
- Морской ерш.
Несмотря на то, что эти рыбы хищные, они не менее ценные.
Рыбы Черного моря.
Watch this video on YouTube
Барабулька
Это род рыб семейства кефалевых, насчитывающий два вида. Эта небольшая ценная промысловая рыба достигает длины 40 см. Отличаются барабульки наличием длинных “усов” на нижней челюсти, при помощи которых взмучивают песок на морском дне и вылавливают мелких животных. Обитают в Средиземном и прилегающих к нему морях. Ловля барабульки.
В русский язык название заимствовано от итальянского “большая борода”, происходящего от латинского – борода. С усами связано и второе имя рыбы – султанка, ибо такие роскошные усы могли быть только у повелителя правоверных. Эта вкусная рыбка особо ценилась во времена античного Рима из-за того, что при агонии на ее коже появляются пятна пурпурного цвета. Благодаря этому она была непременным атрибутом изощренных античных пиршеств, где ее готовили прямо за столом.
Зеленушка
В Черном море зеленушек 8 видов. Все рыбки небольшие, ярко окрашены. Один вид именуют губаной. Эта рыбка съедобна. Остальных используют лишь в качестве приманки на крупного хищника. Зеленушки костлявые. Мясо животных пахнет тиной и водянисто.
Губана изображена на многих амфорах, дошедших со времен Древнего Рима. Там вкусную зеленушку подавали на званых обедах наравне с барабулькой.
Несмотря на яркую, праздничную окраску, зеленушки с мордочками травянистого цвета агрессивны. Животные скалят острые зубы, бросаясь на обидчиков, подобно цепным собакам. В драке зеленушки, в основном самцы, пускают струи воды, машут плавниками, бьются лбами, хвостами и издают особый боевой клич, что для рыб нетипично.
Снасти для ловли рыбы в Чёрном море
Для рыбалки на Чёрном море подойдёт любая снасть, но существуют определённые требования.
Снасть должна быть:
- Прочная;
- Хорошо забрасываемая на большие расстояния;
- Стойкая к сильным морским волнениям и порывам ветра.
В морской рыбалке пользуются популярностью спиннинги, донки, самодуры, телескопические и поплавочные удочки.
Виды снастей | Максимальный вес рыбы | Места ловли | Рыба, ловящаяся на данную снасть |
Спиннинг | 5 кг | Пирс, скалы, лодка | Горбыль, тунец, карась, хамса, морской окунь, пеламида, угорь. |
Донная снасть | 4 – 5 кг | Тихие гавани, мелководные места | Угорь, камбала, горбыль, зубарь, барабулька. |
Самодельные удилища (самодуры) | 3 кг | Берег | Морской карась, угорь, бычок, сельдь |
Удочка телескопическая | 3 – 4 кг | Пирс, лодка, скалы | Пеламида, тунец, белуга, бычок |
Поплавочная удочка | 2 — 3 кг | Пирс, места с неглубоким илистым дном | Ставрида, сарган, угорь, пеламида, хамса. |
Обитатели Черного моря – дельфины (зубатые киты)
Всего в этих водах их три вида. Самые крупные – афалины. Чуть меньше – белобочки. Самые маленькие – морские свиньи, или азовки.
Афалина – самый распространенный обитатель дельфинариев
Для науки этот вид представляет огромную важность. Именно афалину изучают ученые всего мира на предмет наличия разума. Они – прирожденные циркачи
Афалины с удовольствием исполняют разнообразные трюки. Такое впечатление, что они действительно обладают разумом. Это даже не дрессировка, а какое-то сотрудничество и взаимопонимание дельфина и человека. Афалины понимают только ласку и поощрение. Наказание не воспринимают вовсе, тогда любой дрессировщик перестает для них существовать
Они – прирожденные циркачи. Афалины с удовольствием исполняют разнообразные трюки. Такое впечатление, что они действительно обладают разумом. Это даже не дрессировка, а какое-то сотрудничество и взаимопонимание дельфина и человека. Афалины понимают только ласку и поощрение. Наказание не воспринимают вовсе, тогда любой дрессировщик перестает для них существовать.
Афалина живет до 30 лет. Ее вес иногда достигает 300 килограммов. Длина тела – до двух с половиной метров. Эти дельфины хорошо приспособлены к водной среде. Передние плавники выполняют роль руля поворотов и тормозов одновременно. Хвостовой плавник – мощный гребной винт, позволяющий развивать приличную скорость (свыше 60 км/час).
Афалины имеют острое зрение и слух. Они питаются рыбой и моллюсками (съедают до 25 килограммов в сутки). Могут задержать дыхание свыше 10 минут. Ныряют на глубину до 200 метров. Температура тела – 36,6 градусов, как у человека. Дышат дельфины, периодически поднимаясь наружу, воздухом. Болеют фактически теми же болезнями, что и люди. Спят афалины в полуметре от поверхности, под водой, периодически открывая глаза.
Образ жизни дельфинов – стадный и семейный (до десяти поколений вместе). Глава семьи – самка. Особи мужского пола держатся отдельным кланом, проявляя интерес к самкам в основном только во время спаривания.
Афалины обладают огромной силой. Но к человеку ее, как правило, не применяют. С людьми дельфины поддерживают самые дружеские отношения, словно с братьями по разуму. За всю продолжительную историю взаимоотношений человека и дельфина не было замечено ни одной попытки обидеть «старшего брата». Зато люди часто ущемляют права дельфинов, ставя над ними опыты, заточая в дельфинарии.
О языке дельфинов написано много. Не станем утверждать, как некоторые ученые, что он богаче человеческой речи. Однако он содержит огромный набор звуков и жестов, что позволяет все-таки говорить о некоем разуме дельфинов. А объем информации, который они могут передавать, и крупный (больше чем у человека) мозг – тому веское доказательство.
Остается добавить, что из млекопитающих на Черном море водятся тюлени, но их в последнее время наблюдается очень мало из-за пагубной деятельности человека.
6.
Звездочет, или Морская корова.
Их обычные размеры – 30-40 сантиметров. Обитают в Чёрном море и на Дальнем Востоке. Звездочёт, или морская корова, обитающая в Чёрном море, имеет серовато-бурое веретенообразное тело с идущими вдоль боковой линии белыми, неправильной формы пятнами. Глаза рыбы направлены вверх, к небу. Отсюда и её название. Большую часть времени звездочёт проводит на дне, зарывшись в грунт, выставив наружу глаза и рот с высунутым червеобразным языком, служащим приманкой для рыб. На жаберных крышках и над грудными плавниками морской коровы имеются острые шипы. В период размножения, с конца мая до сентября, у их основания развивается скопление клеток, вырабатывающих токсин. Через бороздки на шипах яд попадает в ранку.
Вскоре после ранения у человека в месте укола появляется острая боль, поражённая ткань отекает, затрудняется дыхание. Лишь через несколько дней человек выздоравливает. Яд, выделяемый звездочётами, по своему действию напоминает токсин драконовых рыб, но исследован недостаточно. Известны случаи смертельных исходов при поражениях этими видами рыб, обитающими в Средиземном море.
Подуст
подуст
Подуст — симпатичный представитель карповых, обитающий во многих пресноводных водоемах. Он ведет стайный образ жизни у придонного слоя водоема, что отражается на его внешнем виде — нижний рот под ярко выраженным раструбом (носом). В настоящее время из-за высокой чувствительности к чистоте воды численность подуста во многих водоемах снижается. Встретить его можно в реках Черного, Балтийского, Каспийского морей. Есть он в Волге, Днепре, Кубани, Каме, Висле, Дунае. Питается подуст придонными беспозвоночными и водной растительностью. Ловят его исключительно днем донными снастями или в проводку на участках с умеренным течением.
Рыба не является промысловой, но ее мясо очень вкусное. Долго хранить его не стоит, продукт быстро портится. Рыбу жарят на сковородке, запекают. Не плох вяленый или сушеный подуст.
Название рыбы | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
Подуст | 16 | 4,6 | 1,4 | 118,2 |