Крылья индейки с картошкой в духовке

Советы по подаче и сервировке крыльев индейки в духовке в фольге

Крылья индейки, запеченные в духовке в фольге, могут стать великолепным блюдом для праздничного стола. Чтобы подача и сервировка крыльев индейки были удачными, рекомендуется учесть следующие советы:

1. Декорирование блюда

Перед подачей крыльев индейки можно украсить зеленью или свежими ягодами, чтобы придать блюду яркость и аппетитный вид. Также можно добавить немного томатного соуса или сметаны для дополнительной сочности и вкуса.

2. Подаем горячими

Крылья индейки в духовке в фольге лучше всего подавать горячими. Постарайтесь приготовить и подать блюдо сразу же после его приготовления, чтобы сохранить мягкость и сочность мяса.

3. Сервировка

Крылья индейки можно подавать как самостоятельное блюдо или в сочетании с гарниром, таким как картофельное пюре, овощной салат или картофельные дольки. Вы можете использовать фантазию и сервировать крылья индейки с любыми сопутствующими блюдами, которые сочетаются по вкусу.

4. Подача на стол

Крылья индейки можно подать на стол в большой плоской тарелке или скатерти. Вы также можете использовать специальные подставки или тарелки с разделениями для более эстетической подачи.

5. Дополнительные соусы

Для разнообразия и дополнительной насыщенности вкуса можно подкрасить блюдо различными соусами. Подходящими соусами могут быть томатный, грибной, сливочный, а также соусы на основе майонеза или сметаны с добавлением зелени и специй.

6. Подача с овощами

Чтобы сбалансировать блюдо, можно добавить к крыльям индейки в духовке в фольге свежие овощи, такие как морковь, брокколи, цветную капусту или зеленый горошек. Это добавит яркости и разнообразия вкусу блюда.

7. Экспериментирование с пряностями

Чтобы придать крыльям индейки дополнительный аромат и вкус, можно использовать различные пряности и специи, такие как чеснок, базилик, орегано, куркуму или паприку. Экспериментируйте с пропорциями и сочетаниями, чтобы найти свой идеальный вариант.

Примерный рецепт приготовления крыльев индейки в духовке в фольге:
1. Запекайте крылья индейки в духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 30-40 минут.
2. Перед запеканием можно промариновать крылья индейки с использованием различных пряностей и соусов.
3. Заверните крылья индейки в фольгу и поместите их на противень.
4. Приготовьте соус для поливки крыльев индейки и полейте им блюдо перед подачей.
5. Подавайте крылья индейки горячими, украсив зеленью или свежими ягодами.

Следуя этим советам, вы сможете подать и сервировать крылья индейки в духовке в фольге вкусно и привлекательно, дополнив блюдо сочными овощами и разнообразными соусами. Приятного аппетита!

Бонус: новогодний салат Снежный король и Снежная королева

Пошаговое видео поможет сделать эффектный салат, который украсит ваше праздничное застолье.

Приятного аппетита!

Надеюсь, советы как индейку запечь целиком в духовке, чтобы она была мягкой и сочной на Новый 2023 год из этой публикации помогут вам разнообразить ваше меню и выбрать ваш самый вкусный рецепт. Аппетитная, сочная и нежная индейка, запеченная целиком в духовке украсит наш стол и в будни и в праздники. Чаще готовьте птицу и получайте удовольствие!

Любителям сладкого и домашней выпечки будут интересны рецепты пышной шарлотки с яблоками в духовке, как сделать конфеты Рафаэлло своими руками дома и рецепты пышных аппетитных пончиков с начинками и без.

На праздничный стол на Новый 2023 год будут актуальны новогодние салаты: рецепты классического и оригинального оливье, винегрета и салата из крабовых палочек, салата с креветками, салата из курицы с ананасами и салата с кальмарами, рецепты вкусного холодца и закуски на праздничный стол. Готовьте с удовольствием! До новых встреч на моем блоге.

P.S. Дорогие читатели! Приглашаю в школу блогеров, которая помогла мне с нуля создать и развить мой блог Culinarygallery.ru. Школа блогеров Дениса Повага — доступ в WhatsApp класс блогеров на 12 месяцев по акции 1 дня -57 % #заработоквинтернете #каксоздатьсвойблогсайтизаработатьнанем #заработокнадому

Музыкальные видео поздравления с Новым годом 2023 Кролика и Рождеством

Приятного просмотра!

Мои поздравления с Новым годом Кролика 2023 всем! Желаю всегда верить в сказку и волшебство, быть здоровыми, счастливыми и любимыми, добиваться больших успехов, благополучия.

Дорогие читатели, еще одна важная и полезная новость от моего наставника по блоггингу Дениса Повага. Рекомендую тем, кто хочет зарабатывать: нажмите здесь

Как вкусно приготовить крылья индейки в духовке

Запеченные крылья индейки — сытное дополнение к обеду или ужину. Рецептов приготовления довольно много и в каждом есть своя изюминка. Вкус готового блюда напрямую зависит от используемого маринада. В этом рецепте маринад используется острый, с приятными сладкими нотками. Для более пикантного вкуса добавляем в маринад имбирь, немного горчицы, пряности по вкусу. Отлично подойдут китайские или прованские специи в наборе. Чтобы крылышки получились мягкими и сочными, используйте рукав для запекания или фольгу. Так мясо хорошо пропечется внутри и не будет сухим снаружи. В рукаве готовить легче, крылышки получатся такими же аппетитными как на фото. Фольга же может прилипнуть к кожице, а еще не получится такой зажаристой корочки. Если запекаете блюдо в фольге, нужно будет приоткрыть ее за 10 минут до окончания выпекания, чтобы мясо подрумянилось.

Ингредиенты:

• Крылья индейки  -2 шт.;
• Кетчуп — 100 г;
• Масло растительное  — 3-4 ст.л.;
• Горчица — 1 ч.л.;
• Аджика — 1 ч.л.;
• Мед — 1 ч.л.;
• Бальзамический уксус — 1,5-2 ст.л.;
• Имбирь свежий — 10 г;
• Соль по вкусу;
• Перец черный молотый по вкусу.

Время приготовления: 60 минут. Количество порций: 2.

Готовим крылья индейки в духовке

1. Первым делом подготовим крылья индейки. Если птица домашняя, крылышки нужно обжечь и очистить от остатков перьев. Хорошо промываем проточной водой. Разрезаем на сегменты. Самую маленькую фалангу можно не использовать для запекания. Приправляем молотым черным перцем и солью, тщательно втираем рукой. Оставьте на 15-20 минут при комнатной температуре.

2. Теперь самое время приготовить пряный маринад. В подходящую посуду добавляем сладкий домашний кетчуп. Если его нет, лучше разбавить обычную томатную пасту водой до консистенции жидкого кетчупа. Добавляем мёд, горчицу, аджику, бальзамический уксус, растительное масло. Можно взять также чуть-чуть острых китайских специй в наборе или пару щепоток прованских трав. Размешиваем ложкой до однородности.

3. Корень имбиря очищаем от шкурки, промываем. Натираем на мелкой терке. Добавляем в маринад и хорошо перемешиваем.

4. Опускаем в маринад крылья индейки. Перемешиваем, чтобы они все покрылись томатной смесью. Оставляем мариноваться на 50-60 минут. Время маринования можно увеличить до 5-6 часов, отправив емкость с продуктами в холодильник. Тогда мясо получится еще более ароматным, с насыщенным вкусом.

5. Промаринованные крылышки перекладываем в рукав для запекания. Вливаем сверху маринад. Немного оставляем на потом. Разогреваем духовку до 180 градусов. Отправляем запекаться крылышки на 50-80 минут. Время запекания зависит от мощности вашей духовой печи.

Сквозь рукав для запекания крылышки довольно хорошо схватываются корочкой. Когда они уже хорошенько подрумянились (но не раньше 45 минут), вынимаем противень из духовки. Очень аккуратно разрезаем пакет и прокалываем крылья зубочисткой. Если они твердые, продолжаем запекать при той же температуре. Смазываем оставшимся маринадом и готовим до румяной корочки.

Крылья индейки духовке в рукаве готовы! Подаем к столу в качестве самостоятельного мясного блюда с овощами и зеленью, или в качестве гарнира из крупы или овощей: картофельного пюре, отварной гречки, риса, булгура, лапши. Приятного аппетита!

По этому же рецепту можно сделать и куриные крылышки. Мягкость мяса зависит от возраста птицы и условий, в которых она выращивалась. У индейки более жесткое мясо, чем у курицы, зато более полезное. А если любителям индейки хочу порекомендовать приготовить шейки с картошкой в духовке.

Как приготовить «Крылья индейки, запеченные в духовке»

Крылья индейки хорошо промойте, натрите солью и аджикой и оставьте пропитываться на 30 минут. Если вы хотите немного больше остроты, можно натереть крылышки чесноком. Если вам нравится менее острое блюдо, смешайте аджику со сметаной и натрите ею индейку.

Положите фольгу на противень и смажьте растительным маслом. Положите крылья кожей вверх на фольгу.

Заверните их в фольгу, как запечатанный конверт, и положите в предварительно разогретую до 200-220 градусов Цельсия форму для выпечки. Через 20-30 минут проверьте, готово ли блюдо. Если при прокалывании вилкой или ножом из крыльев выходит прозрачный сок, крылья готовы.

Чтобы получить красивую корочку, осторожно откройте фольгу через 15 минут после запекания и дайте крылышкам приготовиться таким образом. Веселитесь!

Как замариновать крылья индейки перед запеканием в духовке. Крылья индейки в духовке

Пошаговые рецепты запекания крыльев индейки в духовке различными способами

Вариант 1: Классический рецепт крыльев индейки в духовке

Мясо индейки — это продукт, на основе которого можно сделать множество различных блюд. Птичку отваривают, тушат, жарят на сковороде и запекают. А крылья индейки будут особенно вкусны, если приготовить их в духовке. Для этого используют специи, зелень, чеснок и разнообразные соусы.

В классическом варианте для готовки потребуется :

• 1 кг крылышек индюшки;
• лимон;
• приправы, подходящие для птицы;
• соль;
• чеснок в свежем или сушеном виде;
• растительный состав без запаха.

Пошаговый рецепт крыльев индейки в духовке

Шаг 1:

Промываем крылья птички и сушим их полотенцем. Поскольку эта часть довольно объёмная, лучше разрезать ее пополам в области сустава.

Шаг 2:

Натираем мясо чесноком, приправами, солью, поливаем лимонным соком и тщательно перемешиваем, а затем даем настояться хотя бы 15 минут (если позволяет время, можно продлить до одного часа).

Шаг 3:

Выкладываем заготовки в смазанную жиром форму и отправляем запекаться. Блюдо будет готово, когда при надрезании ножом мясо будет выделять прозрачный, а не розовый сок.

Готовые крылышки индюшки, запечённые в духовке, подаем на стол с отварным или жареным картофелем, макаронами или крупами.

Как замариновать крылья индейки перед запеканием в духовке. Крылья индейки в духовке

Пошаговые рецепты запекания крыльев индейки в духовке различными способами

Вариант 1: Классический рецепт крыльев индейки в духовке

Мясо индейки — это продукт, на основе которого можно сделать множество различных блюд. Птичку отваривают, тушат, жарят на сковороде и запекают. А крылья индейки будут особенно вкусны, если приготовить их в духовке. Для этого используют специи, зелень, чеснок и разнообразные соусы.

В классическом варианте для готовки потребуется :

• 1 кг крылышек индюшки;
• лимон;
• приправы, подходящие для птицы;
• соль;
• чеснок в свежем или сушеном виде;
• растительный состав без запаха.

Пошаговый рецепт крыльев индейки в духовке

Шаг 1:

Промываем крылья птички и сушим их полотенцем. Поскольку эта часть довольно объёмная, лучше разрезать ее пополам в области сустава.

Шаг 2:

Натираем мясо чесноком, приправами, солью, поливаем лимонным соком и тщательно перемешиваем, а затем даем настояться хотя бы 15 минут (если позволяет время, можно продлить до одного часа).

Шаг 3:

Выкладываем заготовки в смазанную жиром форму и отправляем запекаться. Блюдо будет готово, когда при надрезании ножом мясо будет выделять прозрачный, а не розовый сок.

Готовые крылышки индюшки, запечённые в духовке, подаем на стол с отварным или жареным картофелем, макаронами или крупами.

Вариант 5: Крылья индюшки с луком и грибами, запечённые в сливочном соусе

Сочетание грибов, мяса и сливок можно смело назвать классическим. А приготовленные с этими ингредиентам крылья индюшки в духовке получатся сочными и очень нежными.

Для создания блюда потребуются:

• крылья птички;
• свежие грибы любого сорта;
• несколько луковых головок;
• свежая зелень;
• жирные сливки;
• соль;
• черный перчик;
• паприка;
• сушеный чеснок;
• кулинарный жир.

Как приготовить

Шаг 1:

Делим помытые крылья птички на две части в области сустава и наносим на них смесь из приправ и сушеного чеснока, после чего отправляем на среднюю полку холодильника для пропитки, немного сбрызнув жиром без запаха.

Шаг 2:

Очищаем лучок и грибочки, моем, нарезаем репки толстыми полукольцами, а «лесное мясо» — дольками.

Шаг 3:

Делаем луково-грибную зажарку, посыпав компоненты солью и черным перцем.

Шаг 4:

Выкладываем жареные грибы с лучком на дно глубокой посуды, сверху помещаем замаринованные крылышки, заливаем блюдо сливками, посыпаем зеленью и отправляем в духовой шкаф.

При желании можно немного обжарить крылья индейки перед тем, как отправлять их в духовку. Так мясо птички быстрее приготовится.

Крылья индейки в медово-соевом маринаде

• крылья индейки – 1 кг;
• соевый соус – 120 мл;
• виноградный уксус (6-процентный) – 80 мл;
• чеснок – 5 зубчиков;
• мед – 120 мл;
• кайенский перец – 5 г;
• имбирь – 10 г;
• арахисовое масло (можно заменить обычным растительным) – 20 мл.

• Крылья индейки, вымыв и обсушить, разрежьте на две фаланги. Сложите их в плотный пакет.
• В отдельной емкости соедините растопленный до жидкого состояния мед, соевый соус и виноградный уксус. Добавьте к ним перец, масло, пропущенный через пресс чеснок и тертый имбирь. Тщательно все перемешайте.
• Полученный соус влейте в пакет с крыльями индейки. Завяжите его, потрясите.
• Положите пакет в миску и уберите в холодильник на 2 часа.
• Переложите крылья индейки в форму для запекания. Отправьте ее на 45 минут в разогретую до 200 градусов духовку. Через каждые 10-15 минут поливайте крылья маринадом.

Запеченные по данному рецепту крылья выглядят очень аппетитно, будто покрытые глазурью. Они соблазнительно пахнут, обладают пикантным вкусом и нравятся почти всем.

Крылья индейки с пряными травами и вялеными помидорами, запеченные в фольге

• крылья индейки – 0,5 кг;
• вяленые помидоры – 100 г;
• молотая паприка – 5 г;
• сушеный базилик – 5 г;
• чесночный порошок – 5 г;
• оливковое масло – 40 мл;
• соль – по вкусу.

• Смешайте паприку, базилик, чеснок и соль. Подлейте к ним масло. Хорошо перемешайте.
• Индюшачьи крылья помойте, промокните полотенцем. Покройте их ароматным маслом. Сделать это можно с помощью кулинарной кисти.
• Фольгу сложите в несколько слоев, положите на противень.
• Выложите на фольгу крылья, разместив их одним слоем.
• Сверху разложите вяленые томаты.
• Полейте продукты оставшимся маслом со специями. Накройте листом фольги. Скрепите края.
• Духовку разогрейте до 200 градусов. Отправьте в нее форму с индюшачьими крыльями.
• Запекайте крылья 50 минут. За четверть часа до готовности уберите верхний слой фольги, чтобы закуска подрумянилась.

Приготовленная по данному рецепту закуска наверняка придется по вкусу почитателям средиземноморской кухни.

Крылья индейки в духовке.

Запеките по этому рецепту крылья индейки в духовке — это необычное блюдо понравится всем, кто любит питательную, но легкую еду!

Крылья индейки не сравнить по размеру с куриными — они в несколько раз больше, а потому чтобы насытиться взрослому человеку вполне может хватить и одного крыла. Эта часть тушки индейки, как и остальные, отличается диетичностью, крылья тоже легко усваиваются и имеют в своем химическом составе целый ряд полезных веществ.Среди полезных веществ, содержащихся в крыльях индейки — кальций, йод, фосфор, кальций, сера, марганец, калий, железо, натрий. В них много белка, а вот холестерина практически нет. Поэтому крылья считаются особенно полезной частью тушки индейки.В запеченном виде крылья индейки получаются необыкновенно сочными, нежными и мягкими. Попробовать приготовить этот продукт в духовке мы рекомендуем всем, кто любит мясо птицы, в целом, и индейку — в частности.После приготовления вы получите 4 порции.Время приготовления: 45 минут.Ингредиенты:

• Индейка, (крыло — 4 шт. ).
• Растительное масло, 3 ст. л.
• Специи.
• Перец.
• Соль.
• Зелень.

Как приготовить крылья индейки в духовке:

Крылья индейки в духовкефото: Kupivip. ru.Крылья индейки промыть, ощипать, если есть перья, разрезать на части по суставу.Приправить крылья специями — это могут быть любые специи на ваш вкус, подходящие к птице (паприка, куркума, разные виды перца, сушеные травы и т. д. ), подсолить, перемешать и дать 15 мин промариноваться при комнатной температуре.

В форму для запекания налить растительное масло, выложить крылья, поставить в духовку, нагретую до200 градусов, влив немного горячей воды (около 0, 5 стакана.

Запекать крылья индейки в духовке от30 до40 мин в зависимости от размера (готовность проверять методом прокола в толстом месте — сок должен выделяться прозрачный, если розоватый — готовить еще.

Готовые запеченные крылья индейки подавать к столу, выложив на плоское блюдо и украсив зеленью.

Приятного аппетита!Вместе с крыльями можно запекать гарнир — это могут быть крупы или овощи. Обед@Ovkuse ужин@Ovkuse вторые_блюда@Ovkuse.

Крылья индейки с ананасами и сметаной в духовке

Что нужно:

• крылья индейки – 1 кг;
• сметана – 0,4 л;
• ананасы (свежие или консервированные) – 0,2 кг;
• соль – 10 г;
• кориандр, черный перец, орегано – по вкусу (по 2-3 ч. л.);
• вода – 0,2 л.

Как приготовить:

1. Крылья индейки натрите солью и приправами, затем обмажьте сметаной и положите в кулинарный рукав.
2. Ананасы нарежьте средники кубиками, выложите к индейке.
3. Разведите водой остатки сметаны, полейте находящиеся в рукаве продукты.
4. Концы рукава завяжите или зажмите специальными приспособлениями. Сверху проделайте в целлофане несколько отверстий для выхода пара (проколоть пакет можно зубочистками).
5. Запеките крылья индюшки в течение часа при температуре 190-200 градусов. За четверть часа до готовности блюда разрежьте пакет, чтобы мясо птицы подрумянилось.

Специи в данном рецепте можно заменить комплексной приправой карри. Блюдо тогда выйдет не менее вкусным, ароматным и аппетитным.

Крылья индейки в рукаве в майонезе и аджике

Состав:

• крылья индейки – 0,4-0,5 кг;
• аджика – 40-50 мл;
• майонез – 40-50 мл;
• оливковое масло – 20 мл;
• приправы для курицы – по вкусу.

Способ приготовления:

• Крылья индейки помойте, обсушите салфеткой.
• В отдельную емкость положите аджику и майонез, влейте к ним масло, добавьте приправы. Взбейте продукты венчиком, чтобы они превратились в однородный соус.
• Хорошо обмажьте крылья индейки получившимся соусом. Поместите их в кулинарный рукав.
• Закрепите рукав с двух сторон специальными зажимами или просто завяжите. Сверху зубочисткой проделайте несколько отверстий для выхода пара.
• Духовку разогрейте до 200 градусов.
• Кулинарный рукав с индейкой положите на противень, отправьте его в духовой шкаф.
• Через полчаса после начала приготовления разорвите рукав и продолжайте запекать крылья индейки еще 20 минут.

Приготовленные по данному рецепту крылья птицы получаются покрытыми румяной корочкой, но сочными и мягкими внутри. Они обладают пикантным вкусом, что делает их подходящими в качестве закуски к пиву. Если они приготовлены на обед или ужин, их не помешает дополнить гарниром из риса или картофельным пюре. Салат из свежих овощей тоже может послужить гарниром к этой закуске.

Источники

• https://rutxt.ru/node/3424
• https://domashniy.ru/eda/kak_vkusno_prigotovit_krylo_indejki_re15/
• https://v-duhovke.ru/kak-prigotovit-kryilya-indeyki-v-duhovke-retseptyi-prostyih-no-vkusnyih-blyud/
• https://www.povarenok.ru/recipes/show/138946/
• https://eda-land.ru/indejka/krylya-v-duhovke/
• https://4allwomen.ru/kulinarija/vtorye-blyuda/krylya-indejki-v-duxovke-6-receptov/
• https://povar.ru/recipes/krylya_indeiki_zapechennye_v_duhovke-37569.html
• https://profter.ru/myaso/krylo-indejki.html
• https://onwomen.ru/krylya-indejki-v-duhovke.html

В рукаве

Рецепт крыльев индейки, запечённых в рукаве с овощами прост, а результат не разочарует.

Птицу (2 крыла) необходимо сначала замариновать. Для чего нужно смешать по 1 ст. л. меда, соли, бальзамического уксуса, оливкового масла. Из сухих специй нужно добавить по половине чайной ложки кориандра и чёрного перца. Для пикантности используется 2 ст. л. острого соуса «Чили».

Овощная композиция включает 1 кг картофеля, 3 болгарских перца, 1 морковь и 2 головки лука.

Сначала необходимо смешать все составляющие маринада. Если мед очень густой, его нужно растопить. По рецепту, крылья индейки обмазываются маринадом, укладываются в миску и накрываются пищевой пленкой или крышкой и помещаются в холодильник. Чтобы они хорошо промариновались, необходимо выдержать их в течение 6 часов.

Картофель нарезается дольками, морковь и лук полукольцами. Очищенный перец режется на полоски. Овощи следует перемешать, посолить и полить растительным маслом. Затем они складываются в рукав для запекания, на них кладутся крылья и поливаются остатками маринада. Запекать нужно в духовке около полутора часов. Рекомендуемая температура — 180 градусов. Затем противень с рукавом извлекается из духовки. Прозрачный пакет аккуратно разрезается сверху, а крылья переворачиваются. После этого следует вернуть блюдо в духовку еще на полчаса.

Существует много способов приготовления крыльев индейки. Рецепты разнообразны по используемым компонентам и вариантам термической обработки. Выбор только за вами!

04.04.2018

Как приготовить крылья индейки в духовке? Сложного в этом абсолютно ничего нет: выбираем рецепт по вкусу, запасаемся по списку нужными нам ингредиентами и вперед – на кухню. Попробуем?

Запечем крылья индюшки в пикантном соусе. Они получаются вкусными, сочными и невероятно нежными. А их аромат просто сводит с ума!

Крылья индейки в духовке в рукаве с овощами

Диетическим такое блюдо назвать нельзя, поэтому если Вы хотите снизить степень «вредности», уберите майонез и возьмите на замену нежирную сметану, а также положите больше овощей. В идеале здесь использовать кабачки, капусту, спаржу – продукты зеленых цветов лучше способствуют усвоению жирной пищи, а также мяса. И, конечно, при большом желании крылья индейки можно не только потомить, но и зарумянить в самом конце, разрезав рукав.

Ингредиенты:

• крылья индейки – 500 г;
• майонез – 2 стол. ложки;
• горчица жидкая – 1 стол. ложка;
• соль – 1 чайн. ложка;
• перец молотый – 1/2 чайн. ложки;
• брокколи – 300 г;
• цветная капуста – 200 г;
• перцы сладкие – 2 шт.;
• оливковое масло – 2 стол. ложки;
• зелень – опционально.

Способ приготовления:

1. Ополоснуть крылья и разделить пополам по крупному суставу.
2. Хорошо натереть солью и молотым перцем, смазать сначала горчицей, потом майонезом.
3. Завернуть в пленку и оставить на час.
4. Сладкие перцы разрезать на 4 части вертикально, капусту поделить на небольшие соцветия.
5. Сложить в рукав, полить оливковым маслом и встряхнуть несколько раз.
6. Добавить замаринованные крылья, еще раз встряхнуть.
7. Закрыть край герметично. Положить на противень.
8. Запекать блюдо 40-45 минут, пару раз за это время перевернуть пакет. Примерная температура духовки – 190 градусов. Подавать крылышки под рубленой зеленью.

Суп

Хотите порадовать семью наваристым первым блюдом? Индюшачьи крылья прекрасно подходят для приготовления супа. Из ингредиентов понадобится: полкило крыльев, яйцо, мука, чеснок, чёрный перец и лавровый лист. Каждое крыло необходимо разрезать на 3 части и сварить их в подсоленной воде до готовности (1,5 часа). После этого добавляются специи и через четверть часа крылья перекладываются на тарелку. Мясо нужно отделить от костей.

Для заправки необходимо приготовить лапшу. Тесто делается из яйца, 250 мл воды, соли, муки и ложки сметаны. Из смеси раскатываются 4 лепёшки, каждая из которых нарезается ровными полосками. Лапша варится в отдельной кастрюле до готовности. Затем она порционно раскладывается по тарелкам, добавляется мясо и заливается бульоном, для красот добавляется зелень.

Быстрые крылья индейки в духовке на гриле

Один из самых простых рецептов, который отлично подходит не только для духовки, но и для мангала. Крылышки получаются очень румяные и ароматные, с хрустящей корочкой. Если Вы хотите еще сильнее подчеркнуть лучшие качества птицы, добавьте пару ложек жидкого меда уже после маринования. Набор специй подбирается индивидуально, базовый – орегано, чеснок, соль.

Способ приготовления:

1. Перемешать соевый соус с гранатовым соком.
2. Крылья индейки ополоснуть, натереть специями.
3. Через полчаса залить маринадом, оставить на пару часов.
4. Духовку прогреть до 220 градусов, крылья выложить на решетку. Вниз поместить противень.
5. Уменьшить температуру до 200 градусов. Каждые 10 минут переворачивать. Вынуть, когда появится заметная корочка и при проколе из мяса потечет прозрачный сок.