Пинагор

Спинорог рыба. образ жизни и среда обитания спинорога

Рыбалка в Таиланде. Под парусом за рыбой-парусом

В Таиланде популярна рыба-парус. Ловят ее в троллинговом режиме на живца — на мелкую рыбешку, чья голова протыкается специальной иглой через ноздри. Крючок привязывают прямо к леске около 2 мм без каких-либо поводков и через торчащие из ноздрей петли шнура продевают крючок. Снасточка бросается в воду и тянется за ботиком на расстоянии 50-70 метров. Гигантских рыб поймать совсем непросто. Но если она вдруг ухватила живца, то к борьбе нужно готовиться серьезной. После короткой подсечки рыба на мгновение замирает. Наверное, от болевого шока. За это время нужно успеть занять место в специальном кресле для вываживания и вставить удилище в специальный держатель на шарнирах. С нагрудным приспособлением такую рыбу не вытащить. Через полчаса спина начнет выражать протест против нещадной эксплуатации. Медленно-медленно рыба подтягивается к корме. Тайцы ее хватают за шиповидный нос и выволакивают на палубу. Зато потом сколько эмоций! Отливы у рыбы необыкновенные, глаза с чайное блюдце, а тело гладкое и упругое — мощь и силу гиганта видно невооруженным глазом.

Пинагор, он же морской воробей (Cyclopterus lumpus), рыба семейства круглопёров.

Пинагор, он же морской воробей (Cyclopterus lumpus), рыба семейства круглопёров. Длина обычно 25—40 см, иногда достигает и 60. Взрослые особи весят обычно от 2 до 3 кг. Но порой достигают веса и в 5 кг. Тело пинагора круглой формы, бугорчатое, по бокам тела вдоль брюшка пинагор имеет семь рядов костистых наростов. Лично мне эти наросты напоминают шипы роз. Кожа у пинагора толстая. На брюшке между грудными плавниками отчетливо виден присасывательный диск, образовавшийся из сросшихся брюшных плавников. С его помощью пинагоры присасываются к камням. Один из двух спинных плавников с возрастом зарастает кожей и становится малозаметным.

Распространён пинагор в северной части Атлантического океана. Это донная рыба, предпочитающая прибрежные грунты. Половая зрелость наступает на третьем-четвертом году жизни. Нерестится он в Белом и Баренцевом морях с мая по июль. Плодовитость составляет 79—136 тыс. икринок. Икра у пинагора довольно крупная ( 2,7 мм ). Самка откладывает её в прибрежной зоне в 2—3 захода, кучками. После нереста самки уходят на глубину, а самцы остаются у берега и охраняют икру около 2 месяцев

Питается преимущественно ракообразными, червями, медузами, личинками рыб и др. Во время подхода к берегам на нерест пинагоры прекращают питаться.

Молодь пинагора желтовато-оливковая. С возрастом окрас становится от синевато-серого до черновато-серого. Женские особи пинагора отличаются от мужских сине-зелено-желтой окраской. Благодаря характерной внешности, пинагора трудно спутать с другой рыбой. На боках тела часто темные пятна. Во время нереста брюхо и плавники у самцов окрашиваются в яркие кирпично-красный или розовые цвета, спина становится почти черной. Длина взрослых самцов обычно 25 – 30 см. самок 30 – 40 см.

Большую часть жизни пинагор обычно проводит на дне вдали от берегов и может обитать в открытом море на больших глубинах.

На территории Карелии пинагор попадает в качестве прилова, однако в скандинавских странах добыча пинагора ведется довольно широко. Период вылова пинагора длиться с января по сентябрь. Промысел пинагора главным образом ведется с целью добычи икры. Пинагора также добывают в Исландии и в Дании.

Одна самка пинагора способна дать до 700 г икры, как правило, она розового цвета. Мясо самки рыхлое, желатиноподобное, а самцов – более плотное с розоватым оттенком, очень сочное и вкусное. Икра, а также сушеное мясо женских особей пинагора считается деликатесом. Мясо мужских особей напоминает кисель. Оно не очень вкусное. Икру, печень и мясо пинагора употребляют в пищу в соленом, копченом или вяленом виде.

Правильно приготовленный пинагор – это настоящий деликатес!

Дата: 12 сентября 2008

Очень интересной морской рыбой является пинагор (или воробей-рыба ). Взрослые пинагоры — настоящие морские рыбы и живут на глубине более 150 м, но для нереста подходят близко к берегу, где откладывают икру в заросли водорослей. Самец охраняет кладку, а самки возвращаются в море. Там, где есть приливы и отливы, например в Белом море, самец остается с кладкой икры даже в луже во время отлива. Брюшные плавники у пинагора видоизменены в особую присоску, с помощью которой он может прикрепляться к подводным предметам. Мальки пинагора некоторое время живут с “папашей”, часто присасываясь к нему и путешествуя вместе с ним. Через год-два молодь уходит на глубину. Пинагор достигает в длину 60 см, наиболее крупный экземпляр весил 5,5 кг. Мясо пинагора съедобно, но особенно ценится его икра.

В Финском заливе встречаются только молодые пинагоры; изредка они попадаются в рыбацкие ставные невода или мережи по южному побережью залива, вылавливалась эта рыба даже в районе Ломоносова и Петродворца. И не только. В моей коллекции есть пинагор (самец), пойманный у Зеленогорска (на фото).

Тело у пинагора толстое, без чешуи, но с костными округлыми пластинками, напоминающими жучки осетровых рыб, располагаются они также рядами, один ряд на спине, по два — на боках и брюхе. Между крупными пластинками и на голове у взрослых рыб имеются маленькие тупые костные шипики. Первый спинной плавник заключен в толстую кожу и не функционирует. В период размножения самцы пинагора приобретают яркую красно-синюю окраску. Обычно же окраска у пинагоров черно-серо-голубая, сверху более темная.

Питается пинагор мелкими беспозвоночными животными, в первую очередь различными ракообразными и червями.

Эта рыба иногда встречается рыбакам в открытом океане, за многие сотни километров от берега, причем у поверхности. Причины, побуждающие ее отправляться в столь дальние путешествия, остаются пока неизвестными.

Сергей Анацкий, 1997-2012

Особенности вида и среда обитания

Спинорог относится к семейству морских рыб иглобрюхообразного класса и поддерживает родство с единорогами и кузовками. Рыбы имеют необычное строение тела, которое  длинной до метра, малька длинной от тринадцати сантиметров.

Их тело отличается высотой и уплощением с боков. Рисунок из крупных пятен или полосок переливается в воде и радует глаз окружающим. Окраска многообразная, их можно встретить в черных, голубых, желтых серебристых и белых раскрасках, в некоторых видов цвета красиво сочетаются.

Краснозубый спинорог темно- синего расцвета выглядит очень элегантно. Голова вытянутая, к губам идет сужение. Пухлые губы и большие зубы в два ряда. Первый ряд насчитывает 8 зубов, нижний 6. На макушке находятся крупные глаза, которые при вращении не зависят друг от друга.

На фото рыба спинорог краснозубый

Благодаря строению спинного плавника рыба получила свое название. Плавник имеет колючие лучи  и острые шипы, которые рыба использует для своей защиты в экстренных ситуациях. При помощи грудных плавников спинорог передвигается, они расположены высоко и имеют средний размер. Плавник хвоста круглого вида, некоторые рыбы имеют лировидный хвост с нитями удлинения.

Углохвостый спинорог более активный в движении. Колючие шипы прячутся в специальные кармашки в брюшных плавниках. В опасных ситуациях рыба может проникнуть в расщелину. Интересным фактом является то, что спинороги издают звуки похожие на фырканье и хрюканье.

Рыба спинорог углохвостый

Делают они это при помощи плавательного пузыря. Особенность спинорогов – это отсутствие полового диморфизма. Одинаковый окрас и строение имеют и самцы и самки. Не менее удивительное свойство, это то, что чешуя рыбы очень крупных размеров и окостеневшая, она похожа на пластинки, которые налегают друг на друга и создают цельный каркас, похож на панцирь кузовков.

При гибели мягкие ткани разлагаются, а каркас остается, и длительный период времени сохраняет свою форму. Среда обитания спинорога тропическая и субтропическая зона Тихого, Атлантического и Индийского океанов. Иногда можно встретить в Средиземном море и Черном море  Ирландии и Аргентины серого спинорога.

На фото серый спинорог

Чаще всего рыбы располагаются возле коралловых рифов на мелководьях. Далеко от берега обитает только один вид – океанский голубопятнистый спинорог. Нрав этого вила достаточно строгий, держатся рыбы поодиночке и имеют постоянное место обитания, что защищает их от сородичей.

Примечания

  1. 12Решетников Ю. С., Котляр А. Н., Расс Т. С., Шатуновский М. И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общей редакцией акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., 1989. — С. 393. — 12 500 экз. — ISBN 5-200-00237-0.
  2. ↑Пинагор (англ.) в базе данных FishBase.
  3. ↑Промысловые рыбы России. В двух томах / Под ред. О. Ф. Гриценко, А. Н. Котляра и Б. Н. Котенёва. — М.: изд-во ВНИРО, 2006. — Т. 1. — С. 535—537. — 656 с. — ISBN 5-85382-229-2.
  4. Kennedy, James; Jónsson, Sigurður Þ.; Ólafsson, Halldór G.; Kasper, Jacob M. Observations of vertical movements and depth distribution of migrating female lumpfish (Cyclopterus lumpus) in Iceland from data storage tags and trawl surveys” // ICES Journal of Marine Science. — 2015. — Vol. 73, № 4. — P. 1160—1169. — doi:10.1093/icesjms/fsv244.
  5. Cyclopterus lumpus Linnaeus, 1758 FAO, Species Fact Sheet

Пинагор Cyclopterus lumpus

Пинагор видео

Пинаго́р, или рыба-воробей — распространен в северной части Атлантического океана у берегов Европы, Северной Америки и Гренландии и в морях Северного Ледовитого океана. В водах России он обычен в Белом море и у Мурманска, в Балтийском море доходит вплоть до Финского залива, встречается и в Карском море. Большую часть своей жизни пинагор проводит на дне вдали от морских берегов, на глубинах от 50 до 150 метров. Иногда он встречается и на глубинах до 400 метров.

Наиболее интенсивно питается пинагор зимой. Кормом ему служат ракообразные, медузы, черви, иногда и личинки рыб. Пинагор большую часть года питается гребневиком Beroe cucumis.

У пинагора очень высокое, толстое, но заметно сжатое с боков тело с сильно уплощенным животом. Первый спинной плавник у этой рыбы весь покрыт толстой кожей и превратился в своеобразный гребешок с костными буграми по верхнему краю. Впереди него вздымается длинный мясистый гребень, наиболее высокий у крупных особей. На вершине этого гребня проходит ряд из крупных костных бугров. Мелкими костными бугорками сплошь усеяна и вся толстая кожа на теле и толстой, кубовидной голове. Три ряда крупных костных бугров, заостренных на вершине, тянутся вдоль каждого бока на значительном расстоянии друг от друга. Небольшой рот расположен на конце рыла и вооружен мелкими зубами. Второй спинной и анальный плавники короткие, хвостовая часть тела укорочена, хвостовой плавник хорошо развит и отделен от спинного и анального плавников. Грудные плавники очень широкие, с укороченными нижними лучами. На брюхе помещается огромный присасывательный диск, образовавшийся из сросшихся брюшных плавников. Чаще всего его применяет молодь в моменты возникновения опасности — мальки облепляют папашу со всех сторон и тот поскорее уплывает со своим драгоценным грузом. Взрослые особи применяют присоску для надежного прикрепления к подводным предметам.

Молодь пинагора окрашена в желтовато-оливковый цвет и украшена характерной серебристой полоской, проходящей от жаберной крышки к рылу. С возрастом полоска на голове исчезает, окраска рыбы становится синевато серой (на спине — черновато-серой), на боках часто появляются темные пятна. Во время нереста пинагор преображается: брюхо и плавники у самцов становятся яркими кирпично-красными, а спина темнеет до черноты. Самки пинагора достигают в длину 60 см (обычно 30—40 см) при массе до 5,5 кг, самцы несколько мельче — до 50 см (обычно 25—30 см).

Половой зрелости эти рыбы достигают на третьем-четвертом году жизни. Весной нерестовые косяки пинагоров, состоящие в основном из 4-летних самцов и 5-летних самок, подходят в прибрежную зону. В это время рыбы перестают питаться. На нерестилищах они держатся достаточно долгое время, откладывая икру порциями. В Балтийском море нерестящихся пинагоров можно встретить с января до апреля, в более холодном Баренцевом море — в мае—июне. Самки в два-три приема выметывают за нерестовый сезон от 15 до 200 тысяч икринок. Донная, слипшаяся в комки икра (диаметр икринок 2,2— 2,7 миллиметра) образует в прибрежной зоне среди камней большие пестрые скопления: цвет икринок сильно варьирует от желтоватого, голубоватого, розового или зеленоватого до оранжевого, бурого и даже малинового. Часто в одной кладке собирается икра разного цвета, выметанная в одном месте разными самками, уходящими после нереста снова на глубину. Икринки пинагора, однако, не остаются без присмотра: их заботливо охраняет самец, становящийся в это время достаточно агрессивным. Недаром пинагоров называют еще и воробей-рыба. Круглый, с маленьким ротиком активно охраняющий икру пинагор своими манерами и обликом, действительно, напоминает задиристого воробья. Развитие икринок длится более двух месяцев. Отметав икру, самки отправляются обратно с открытое море откармливаться, а самцы остаются сторожить «потомство». Но заботливый отец терпеливо охраняет не только икру, но и выклюнувшихся, похожих на головастиков личинок, а также и подросшую молодь. В этот период они практически не питаются и сильно истощаются, что частенько приводит к их гибели в раннем по сравнению с самками возрасте. Лишь к сентябрю мальки, достигнув длины около 20 мм, отходят с мелководья на большие глубины. Нередко молодь путешествует за счет морских течений, прикрепившись брюшной присоской к водорослям.

Что за рыба

Семейство Пинагоровых относится к отряду Скорпенообразные. Рыба воробей отличается такими характеристиками:

  • длина туловища средняя, около 30-45 см, самые крупные экземпляры достигают 60 см;
  • масса тела в среднем составляет 5-6 кг, максимальный вес взрослой особи – 9 кг;
  • средняя продолжительность жизни составляет 10 лет;
  • на поверхности брюха есть крупная округлая присоска, которую формируют брюшные плавники;
  • плавательный пузырь отсутствует;
  • чешуя отсутствует, на поверхности есть толстая кожа, под ней находится желеобразный жир;
  • по поверхности всего тела, на боковых частях и на брюшке есть небольшие наросты, бугорки в виде шипов;
  • на каждой стороне туловища есть ровные асимметричные полосы;
  • первый спинной плавник является очень оригинальным – у взрослых особей он покрыт кожей, выглядит, как мясистый нарост на спине, который по форме напоминает гребень;
  • второй спинной плавник состоит из 13 лучей, иногда их бывает больше;
  • хвостовой плавник закругленный.

Яндекс картинки

Внешний вид этой рыбы сильно отличается от других представителей водной фауны. Форма туловища ее округлая, тело короткое, высокое и толстое, немного приплюснутое по бокам.

Половой диморфизм выражен ярко. Окрас отличает самцов и самок. Туловище самок окрашены в сине-зеленый цвет, а окрас туловища самцов – серый или серо-голубой. Когда начинается период нереста, происходит изменение цвета тела у самца – брюшко, присоска и поверхность плавников становятся ярко-оранжевыми. Еще одно отличие по половому признаку – размер тела. Самки намного крупнее самцов, они вырастают до 40 см, а длина тела самцов в среднем составляет 25 см.

Половозрелыми взрослые особи становятся спустя 4 года после появления на свет. В зависимости от того, где обитают пинагоры, нерест происходит в разное время года. В Белом море он начинается в мае, а заканчивается в июле. В Атлантическом океане нерест длится с конца февраля до середины лета. Самки мечут икру на водную растительность и на камни. Икринки окрашены в ярко-красный цвет, они крупные.

Самки очень плодовитые. В течение одного нереста может воспроизвести на свет около 100 тысяч икринок. Они слипаются в комочки. В период нереста прибрежная вода становится яркой от большого количества отложенной пинагорами икры. Вся забота о потомстве ложится на плечи отцов. Предназначением самки является только откладывание большого количества икры. Когда они вынашивают икру и мечут ее, они не питаются. Поэтому после окончания нереста уплывают подальше от прибрежных зон на откорм. Возле икры остаются самцы и охраняют свое потомство от врагов, а также не дают икринкам высыхать, поскольку постоянно орошают их водой. Когда вылупляется малек, он несколько дней проводит в приливном бассейне, крепится присоской к плавучим водорослям.

Яндекс картинки

По мере роста молодняк мигрирует в воды открытого моря. Там основой его рациона является студенистый зоопланктон, икра других видов рыб, мелкие ракообразные.

Основой рациона взрослых особей являются беспозвоночные:

  • полихеты;
  • мелкие ракообразные;
  • гребневики;
  • кишечнополостные;
  • медузы;
  • мальки других видов рыб.

Эта донная жительница морей является важным объектом промышленности во многих городах и странах. Ее ценят, благодаря высоким вкусовым характеристикам мяса и икры. Мясо ценится, поскольку очень полезно для здоровья, в его составе содержатся легкоусвояемые белки, жирные кислоты, витамины и минералы.

Что известно про пинагора: рыбу-воробья?

Рыба среднего размера: максимальная измеренная длина составила 61 сантиметр. Наибольший зафиксированный вес равен 9,5 килограмма. Наибольший возраст – 13 лет.

Эта рыбка-воробей отличается двумя важными особенностями:

  • у неё нет плавательного пузыря (этого мы, конечно, не видим);
  • на животе хорошо видна большая круглая брюшная присоска, образованная брюшными плавниками.

Наличие присоски на брюхе показывает, что рыба-воробей живёт у дна, прикрепляясь к подводным предметам. А отсутствие плавательного пузыря даёт ей возможность достаточно быстро всплывать в толщу воды. Изучение поведения пинагоров с использованием прикреплённых к телу рыбы электронных радиометок показало, что у дна они проводят больше времени (как любая донная рыба). Иногда всплывают в средние слои воды.

Ареал, образ жизни и питание

Живут пинагоры в морях Атлантического океана: в его западной и восточной частях. Встречаются не только у северо-американских берегов, также и вблизи Европы. Их встречают в российских водах (в Белом, Балтийском и Карском морях). Их можно встретить и недалеко от берега, и в открытой части моря. Предпочтительной глубиной для пинагоров является диапазон от 50-ти до 150-ти метров. Могут опускаться и глубже – до 400 метров, а во время нереста – выходят на мелководье.

Особенность внешнего вида

Описывая пинагора, важно подчеркнуть, что это – рыба с присоской, которая очень необычно выглядит и заметно отличатся от прочих рыб:

  • форма тела – близкая к округлой благодаря тому, что оно короткое, высокое и толстое, лишь немного сжатое в боков;
  • чешуи нет, туловище покрыто толстой кожей, под которой находится желеобразный жир в виде достаточно толстого слоя;
  • на всём теле (по бокам и на брюшке) хорошо заметны твёрдые бугорки, похожие на шипы;
  • с каждой стороны тела расположены наиболее крупные бугорки, сгруппированные в три ряда и характерные почти ровные линии;
  • оригинальный первый спиной плавник: у взрослых особей он полностью покрыт кожей и выглядит, как мясистый выступ на спине, напоминающий гребень;
  • второй плавник на спине имеет до 13 мягких лучей;
  • хвостовой плавник среднего размера, безлопастный и имеет закруглённый край.

Все выше описанные особенности можно рассмотреть на фото рыбы пинагора.

Окрас и половые различия

Окраска является одним из важных отличий между самками и самцами пинагора. Самочки бывают окрашены в сине-зелёный цвет, а самцы обычно серые или серо-голубые. В период нереста окрас самцов меняется: нижняя часть тела (брюшко, присоска) и плавники становятся яркими – оранжево-красного цвета.

Длина туловища является вторым отличием самок от самцов. Самки могут достигать  более крупных размеров (до полуметра). Самцы больше 30-40 сантиметров не бывают. Это максимальные размеры. Обычный средний размер самочек – от 30-ти до 40 сантиметров, самцов – от 25-ти до 30-ти сантиметров. Как исключение зафиксирована особь, длина которой – 61 сантиметр.

Размножение и забота о потомстве

Рыба пинагор становится половозрелой в возрасте 4-5 лет. В зависимости от места обитания нерест происходит в разные месяцы – с февраля по июль. Например, в Белом море нерест наблюдается с мая по июль. К этому времени пинагоры перемещаются очень близко к мелководью. Откладывание икры происходит среди камней и морской растительности. Икра яркая оранжево- красного цвета и довольно крупная (диаметр икринки составляет 27 миллиметров).

Кто заботится о потомстве?

Всю заботу о развивающемся потомстве берут на себя пинагоры-отцы. Самки выполняют свою важную задачу — откладывают огромную массу икринок. Вынашивая созревающую икру и непосредственно в процессе нереста самки не питаются, поэтому отнерестившись, спешат подальше от берега – на откорм в море. Рядом с икрой остаются самцы и проявляют необходимую заботу, чтобы уберечь своё развивающееся потомство от всяческих опасностей:

  • защищают икру от врагов;
  • не позволяют ей высыхать; во время отлива орошают её водой либо пуская струю воды изо рта, либо ударяя хвостом по оставшейся между камнями воде.

Вылупившиеся мальки продолжают находиться под опекой своего родителя, который всюду сопровождает стайку своих малышей.

Значение пинагора для человека

Эта необычная донная рыба с присоской является важным промысловым объектом. Она ценится и за вкусное мясо, и за икру. В Канаде и в европейских странах (Гренландии, Норвегии и других) в прошлые годы был хорошо развит промысел пинагора. Исландия даже поставляла его мясо в Китай. В Исландии даже выпускалась монета номиналом 100 крон с изображением пинагора, возможно, как символ значимости промысла этой рыбы для экономики страны. Среди других рыб, запечатлённых в монетах, в России – сом Солдатова.

Пинагор. Рыба-воробей


Пинагор. Рыба-воробей.

Свое название рыба-воробей получила не за особенности внешнего вида, а за задиристый характер.

Тело пинагора высокое, толстое, сжатое с боков. Брюхо снизу плоское. Голова массивная, в профиль и анфас почти квадратная. Рот большой, с толстыми губами, на челюстях — мелкие конические зубы. Глаза крупные и выпуклые, как у лягушки. Спинных плавников два, первый спрятан под толстым слоем кожи и при движении работает только как киль лодки. Это придает силуэту рыбы сходство с кухонным топориком, повернутым лезвием вверх. Остальные плавники, за исключением брюшных, большие, лопастевидные, закругленные по краям — это и дало семейству пинагоровых название круглоперые. Брюшные же срослись между собой в виде присоски.

Народы, живущие у побережья морей, где обитает пинагор, еще совсем недавно выделывали его толстую кожу и шили из нее обувь.

Толстая хрящевидная кожа без чешуи, боковая линия (орган, ощущающий малейшие колебания воды) отсутствует, плавательного пузыря нет. Вдоль тела тянутся ряды костяных шипов, похожих на бляшки (жучки) осетровых: один вдоль спинного гребня, по два — на боках и два по краям брюха. Между ними и на голове беспорядочно рассыпаны более мелкие шипики. Это делает пинагора похожим на шишку.

Самка пинагора во время нереста выметывает до 700 г икры.

ПРОЖОРЛИВЫЙ КАМЕНЬ

Рыба-воробей обитает в Баренцевом, Белом и, реже, Балтийском морях. Эта удивительная придонная рыба занимает глубины в 50-150 м со скальным, каменистым или галечниковым дном, заросшим ламинарией и другими растениями. Обычно она сидит между камнями или плитами, прикрепляясь к ним или пучкам водорослей брюшной присоской, неподвижно подстерегая добычу и напоминая бугристый камень. Пищей пинагору служат медузы, гребневики, черви, ракообразные, личинки и мо- лодь рыб. Иногда, по непонятным причинам, пинагоры встречаются в толще и у поверхности воды более чем за 100 км от берега.

ДВА КОСТЮМА ЖЕНИХА

Рыба-воробей созревает в возрасте 4-5 лет, самцы раньше самок. Нагуляв зимой бока, к маю, как только море очистится от льда и прогреется до +5-8 °С, пинагоры собираются в группы и перемещаются в прибрежную зону, на мелководье. В это время отличить самцов от самок очень легко: самки значительно крупнее, у них выше кожистый гребень на спине, меньше грудные плавники и почти не изменившийся сине-зеленый окрас туловища. У самца же перед анальным плавником появляется урогенитальная папилла (кожистый сосочек). Наряд кандидата в женихи разительно меняется: из серо-голубого он становится сине-черным с серебристыми пятнами на боках, горло, брюшко, присоска и все плавники — желто-оранжевыми, с переходом в малиново-коричневый цвет.

Пинагор живет на глубине, и только став половозрелым, выплывает на мелководье.

ГЕРОИЧЕСКИЕ ПАПАШИ

В середине-конце мая невесты после недолгих смотрин выбирают себе суженого и отправляются с ним к урезу воды в отлив, где откладывают на камни или пучки водорослей от 15 до 200 тыс. достаточно крупных, диаметром 2,7 мм, икринок. Клейкая икра желто-оранжево-малинового цвета слипается в рыхлые комки и крепится к грунту, раскрашивая прибрежную зону яркими пятнами. Легкомысленная мамаша сразу теряет интерес к семейной жизни и отправляется на поиски пищи, так как за 1-2 недели до свадьбы она соблюдала строгую диету, улучшая фигуру и готовясь к нересту. Нерест у пинагоров порционный, растянутый до середины-конца июля, поэтому она еще неоднократно придет на нерестилища с новыми избранниками, доводя общее количество выметанной икры до 300 тыс. штук.

Покинутые мужья незамедлительно встают на охрану выметанной икры, перестают питаться и терпят голодовку все два месяца, пока развивается икра. Это настолько истощает самцов, что они обычно умирают раньше самок.

Их забота о потомстве так сильна, что они не отходят от икры даже в сильный отлив, когда из воды видны их спины и бока. Чтобы икра не обсохла, они брызгают на нее воду ртом или плещут хвостом. При появлении любого врага, даже гораздо более крупного, героические папаши, защищая потомство, без колебаний набрасываются на агрессора с неожиданной яростью и бесстрашием, что и дало пинагору имена рыба-воробей и рыба-курица. Когда из икры выклюнутся личинки, отец уводит их с мелководья чуть глубже, в заросли водорослей, где они начинают питаться мелким планктоном. В сентябре их длина достигает 20-22 мм, и они начинают постепенно переходить на взрослый рацион.

Молодые пинагоры уходят от отца только на следующее лето.

Ссылки

  • Muus, B., J. G. Nielsen, P. Dahlstrom and B. Nystrom (1999). Sea Fish. pp. 180—181. ISBN 8790787005
  • Kells, V., and K. Carpenter (2011). A Field Guide to the Coastal Fishes from Maine to Texas. pp. 192—193. ISBN 978-0-8018-9838-9
  • Mocheck, A. D. (1973). «Spawning behaviour of the lumpsucker Cyclopterus lumpus L». Journal of Ichthyology (13): 615—619.
  • Wheeler, A. (1969). The fishes of the British Isles and north-west Europe. London: Macmillan. ISBN 0333059557.
  • DFO (2011). «Assessment of Lumpfish in the Gulf of St. Lawrence (3Pn, 4RST) in 2010». DFO Can. Sci. Advis. Sec., Sci., Advis. Rep. 2011/005.

Uses

The caviar of the lumpfish

The roe of the fish, a good source of omega-3 fatty acids, is used to produce relatively inexpensive imitation «caviar». The roe is removed from the fish and processed to remove connective tissue. The roe is stored in large barrels where it is salted. The roe is dyed either red or black and packed with a mould inhibitor such as sodium benzoate (E211). In Scandinavia the flesh of the fish is eaten. In Iceland, the males are often salted and smoked, or simply boiled. The female lumpfish is rarely eaten fresh but when it is caught during the spawning season, the guts and head removed, scored deeply with a knife and hung in a cool place until the flesh turns yellow. The fish is then poached before serving which is called sigin grásleppa in Icelandic.

They are used as «cleaner fish» to reduce the parasite burden on salmon farms in Scotland, Iceland and Norway.

Population status

Biomass index of lumpfish around Iceland and in the Barents Sea (Norway) during 1985-2018. Data from the Marine and Freshwater Research Institute (Iceland) and Institute of Marine Research (Norway).

In both Iceland and Norway, the population is monitored using data from scientific surveys and is currently above the long term average and considered to be healthy. In Greenland, no survey data is available and data on fishing effort and landings are monitored. The time series is short for this population however appears to be stable. The population in Canada appears to be depleted and the Committee on the Status of Endangered Wildlife in Canada (COSEWIC) has classified this as threatened. There is a lack of data to reliably assess the abundance of lumpfish in the North Sea or Baltic Sea thus the population status of this area is unknown. The fishery in Greenland and Norway was certified by the Marine Stewardship Council in 2015 and 2017 respectively with these certifications being valid for 5 years. The fishery in Iceland was certified in 2014 but this was suspended in 2018 due to issues surrounding bycatch.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Bon appetit
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: