Морепродукты
Уж не знаю, кто и когда придумал рецепт ложной икры, но она однозначно пользуется спросом у многих хозяюшек.
Узнайте, почему и зачем поджигают пузырь у воблы, как правильно это делать и что необходимо для этого на сайте «Астраханская вобла»
Земные богатства растрачиваются с невероятной скоростью. Животные, вымершие по вине человека, остались только на иллюстрациях старых учебников зоологии.
Щука - разновидность хищных пресноводных рыб семейства щуковых. Отличительными чертами является торпедовидное тело, огромная голова и широка пасть.
Встречаются особи, у которых чешуя очень мелкая и просчитать кольца на ней нет возможности. В этом случае, для основы берутся рыбные кости.
От чешуи. С помощью ножа под струёй воды. С использованием рыбочистки. Теркой. Шлангом высокого давления. Кипятком. Ложкой. Правила потрошения. Разделка на филе
Простые рецепты как посолить икру щуки в домашних условиях сухим посолом, соляным раствором и в виде закуски с луком
