Химический состав
Из-за большого содержания полезных веществ кальмара еще называют «морским женьшенем».
Наибольший удельный вес занимают:
Нутриент | Количество | % от нормы в 100 г |
Витамины: | ||
В1 (тиамин) | 0.18 мг | 12 |
В2 (рибофлавин) | 0.09 мг | 5 |
В4 (холин) | 65 мг | 13 |
В5 (пантотеновая кислота) | 0.5 мг | 10 |
В6 (пиридоксин) | 0.18 мг | 9 |
В12 (кобаламин) | 1.3 мкг | 43.3 |
Е (альфа токоферол, ТЭ) | 2.2 мг | 14.7 |
РР, НЭ | 7.6 мг | 38 |
Макроэлементы: | ||
K (калий) | 280 мг | 11.2 |
Ca (кальций) | 40 мг | 4 |
Mg (магний) | 90 мг | 22.5 |
Na (натрий) | 110 мг | 8.5 |
S (сера) | 155.8 мг | 15.6 |
P (фосфор) | 250 мг | 31.3 |
Микроэлементы: | ||
Fe (железо) | 1.1 мг | 6.1 |
Йод, I (йод) | 300 мкг | 200 |
Co (кобальт) | 95 мкг | 950 |
Mn (марганец) | 0.17 мг | 8.5 |
Cu (медь) | 1500 мкг | 150 |
Mo (молибден) | 20 мкг | 28.6 |
Se (селен) | 44.8 мкг | 81.5 |
Zn (цинк) | 1.8 мг | 15 |
В 100 граммах содержится 83,3% от нормы Омега-3.
КБЖУ кальмара
Кальмар относится к высокобелковым продуктам животного происхождения.
Нутриент: | Количество г в 100 г продукта: | % от нормы в 100 г: |
Белки | 18.0 | 23.7 |
Жиры | 2.2 | 3.9 |
Углеводы | 2.0 | 0.9 |
Вода | 76.4 | 3.4 |
Питательность продукта меняется в зависимости от способа обработки.
Способ приготовления: | Количество кКал на 100 г: |
Сырой | 100.0 |
Вареный | 99.5 |
Жареный на гриле | 106.5 |
Жареный в масле | 175.6 |
Тушенный в собственном соку | 174.8 |
Копченый | 241.3 |
Сушеный | 285.7 |
Самая низкая калорийность кальмара отварного. В таком виде его можно включать в диетическое и спортивное питание. При остальных способах приготовления калории готовых блюд будут повышенными.
Чем полезен кальмар
Польза кальмаров в их химическом составе.
Он оказывает положительное влияние на здоровье сердечно-сосудистой системы, сохраняет прочность костей и подвижность суставов, активизирует работу мозга и в целом благоприятно влияет на организм человека.
Регулярно употребляя в пищу кальмаров можно восполнить дефицит витаминов группы В и йода.
Возможный вред и противопоказания
Несмотря на высокую пищевую ценность, мясо кальмаров содержит аллергены и противопоказано людям с индивидуальной непереносимостью.
Если после разморозки оно имеет неприятный рыбный запах и горьковатый привкус, то значит, несет не пользу, а вред для здоровья.
Vampyroteuthis infernalis или Адский кальмар-вампир
Этот глубоководный моллюск был открыт более ста лет назад, в 1903 году Карлом Хуном, известным немецким зоологом, специалистом по головоногим моллюскам и планктону. Он имеет «сходные черты» с кальмарами и осьминогами. Сначала он был отнесен к отряду осьминогов, но со временем он был выделен в отдельный отряд, получившим название Varpyromorhida.
Там, где проживает это существо, не проникает свет и там находится — среда обитания с очень низкой концентрацией кислорода, под названием «зона кислородного минимума». Но для адского кальмара-вампира подобные условия проживания вполне комфортны, т.к. ему достаточно всего лишь трех-процентой концентрации кислорода в воде. В мире не существует больше животных, способных на такой «подвиг».
Рост этого маленького «исчадия ада» всего лишь 15 см, хотя ученые считают, что он может дорастать и до 30 см. Студенистое тело «вампиреныша», в зависимости от освещения может менять свою окраску от буро-красной до черно-фиолетовой.
8 щупалец с присосками на концах, покрытые изнутри иглами и усиками, соединены между собой кожистыми перепонками. В нужный момент кальмар весьма умело применяет их.
Выпуклые глаза адского вампира способны изменять свой цвет на голубой или красный, в зависимости от освещения.
Диаметр его глаз — два с половиной сантиметра, по соотношению к общей длине тела, они считаются самыми большими глазами среди всех существующих животных. Обладая особой сверхчувствительностью, они способны без труда различать в полной темноте, плавающих сверху силуэты других животных.
имеет пару «ушек», которые, по сути, являются плавниками, растущими из мантии. Именно они — основное средство передвижения у половозрелых особей.
В районе щупалец, в соединительной ткани расположено две сумки, которые скрывают очень чувствительные, так называемые велярные жгутики. Именно они, и есть истинные «щупальцы» кальмара-вампира, ведь они могут вытягиваться дальше всех его щупалец.
Вампир обладает способностью светиться в темноте, благодаря тому, что поверхность его тела покрыта специфическими органами свечения — фотофорами. Эти маленькие диски – фотофоры, увеличиваются у основания плавников, а так же на концах всех щупалец.
Способность свечения, кальмар-вампир, умело применяет для защиты от хищников, производят вспышки света, дезориентирующие противника. Примечательно, что он способен управлять, как размерами своих световых пятен, так и интенсивностью их свечения.
Но это далеко не все, удивительные особенности этого существа. Подробнее о них расскажет вторая честь статьи:
Размножение
Этот житель глубинных вод – одиночка, не любит компаний, и размножается нечасто. Партнёров себе обычно не ищет, их встречи бывают случайными.
Самец имплантирует самке половые клетки (сперматофоры), которые она в дальнейшем может носить в себе долго. Их она сама оплодотворяет и затем вынашивает своих детёнышей долго, этот процесс может занимать более года.
Есть мнение, что после нереста самка сразу же погибает. Но эту точку зрения разделяют не все учёные-зоологи. Исследования органов воспроизводства самки адского вампира позволили предположить, что она нерестилась несколько десятков раз. И имела возможность в дальнейшем осуществить этот процесс ещё столько же раз и даже более.
Впрочем, это утверждение ещё не окончательно, изучение продолжается. Если эта теория подтвердится, то можно будет убедиться в том, что размножаться глубоководные моллюски способны до ста раз за всю жизнь.
Детёныши адского моллюска похожи на взрослых особей, но маленьких размеров, хотя есть и незначительные различия. На «руках» у них нет лямок, белковые нити ещё не сформированы окончательно, глаза также меньшего размера. Они практически прозрачны.
Первое время питаются маленькие моллюски за счёт запасов внутреннего желтка. Это может продолжаться неопределённое время, пока они не начнут добывать себе пищу самостоятельно.
Популяция и статус вида
Адский вампир является полновластным хозяином морских, глубин, где ни ему, ни его среде обитания не угрожают ни какие опасности. С уверенностью можно сказать, что популяции животного очень разрознены и не многочисленны. Это связано с ограниченными ресурсами для выживания. Исследования Говинга показали, что этот вид ведет себя в половых привычках более похоже на рыб, сменяя периоды размножения с промежутками спокойствия.
В пользу этой гипотезы говорит то, что внутри самок, хранящихся в музеях, находится только частичка будущих икринок. Одна из зрелых адских вампирш, находящаяся в коллекции музея, имела примерно 6,5 тысяч икринок, а где-то 3,8 тысяч израсходовала в предыдущие попытки размножения. По расчетам ученых, спаривание происходило 38 раз, а после выбрасывалось 100 зародышей.
Как считают исследователи, ограничения связаны с несколькими причинами:
- недостатком пищи для родителей и потомства;
- минимизируется возможность гибели всего потомства;
- уменьшаются расходы энергии на формирование яйцеклеток и подготовку к акту размножения.
Адский вампир, как и большинство глубоководных организмов, очень трудно изучается в естественной среде, поэтому о поведении и популяциях этих животных известно мало. Будем надеяться, что с продолжением исследования глубокого океана ученые узнают больше об этом уникальном и интересном виде фауны.
Питание
В рацион кальмаров вампиров входят:
- раковины и экскременты ракообразных;
- мертвый планктон;
- диатомовые водоросли;
- личинки;
- мельчайшие частицы тел рыб.
Специальные щупальца, называемые филаментами, приспособлены для вылавливания кусочков глубоководного дедрита – останками планктонных животных. Филаменты напоминают липкую ленту и способны вытягиваться дальше основных щупальцев.
Яндекс картинки
Свою пищу маленькие вампиры собирают с помощью филаментов и растянутой между щупальцами мембраной. Сначала они широко распахивают мембрану, а затем сводят концы щупальцев вместе. Захватывается большой объем воды, в котором плавают питательные частицы. Воду кальмар вампир выжимает через отверстия между щупальцами, а детрит удерживается филаментами.
Такой переход обусловлен средой проживания кальмара-осьминога. На большой глубине концентрация кислорода низкая. К таким условиям жизни мало кто может приспособиться. Хищников, опасных для вампиров, там нет, но и еды немного. Сбор детрита много энергии не забирает. Спокойно дрейфуя в толще воды, кальмары вампиры периодически счищают питательные частицы, налипшие на филоментах.
Поведение
Всё, что известно до настоящего времени о поведении адского вампира, получено из случайных столкновений с автоматическими глубоководными аппаратами. При поимке животные часто получают травмы и способны жить в аквариуме не более двух месяцев. Кроме того, в искусственных условиях трудно получить достоверную информацию о необоронительном поведении.
По имеющимся наблюдениям, адские вампиры дрейфуют вместе с глубоководными течениями, выпустив длинные велярные жгутики. Если жгутики приходят в соприкосновение с каким-либо объектом или ощущают внешнюю вибрацию, животные приходят в возбуждение, совершая быстрые хаотические движения. Они способны плыть со скоростью до двух длин тела в секунду, ускоряясь примерно на пять секунд. Их слабые мышцы, однако, существенно ограничивают выносливость.
Головоногие моллюски, живущие в более гостеприимных условиях, могут позволить себе большие энергетические затраты на длительные ускорения. В отличие от них, адскому вампиру пришлось выработать другие, энергосберегающие методы уклонения от хищников. Чтобы затруднить охоту, они применяют упоминавшиеся ранее биолюминесцентные «фейерверки» в сочетании с извивающимися светящимися щупальцами и непредсказуемыми хаотичными траекториями движения.
В защитной позе, так называемой «позе тыквы», адский вампир выворачивает щупальца с перепонками наизнанку, закрывая тело, и принимает визуально более крупную форму с выставленными наружу угрожающими иглами. Внутренняя поверхность щупалец с перепонками пигментирована и практически полностью скрывает фотофоры. Светящиеся кончики щупалец сведены вместе гораздо выше головы, отводя атаку от жизненно важных частей тела. Если хищник откусит кончик щупальца, животное отрастит его снова.
Адские вампиры питаются детритом. Более подробные исследования анатомии длинных выростов-филаментов позволили понять, как питается адский вампир. Эти выросты покрыты липкими волосками, и, когда моллюск держит их на плаву, на них налипает всякая мелкая всячина. Затем он счищает то, что налипло, с помощью главных щупалец, которые образуют плащ, и запаковывает мусор в слизь. После чего остаётся лишь проглотить получившийся слизистый комок.
Происхождение вида
Кальмар с таким страшным названием является представителем живого реликта.
Многочисленные предки адского осьминога были распространены в мелководных морях. Они должны были противостоять хищникам или убежать от них, поэтому были подвижными и ловкими.
Яндекс картинки
Изучение адского вампира затруднено вследствие глубоководности его обитания. В результате исследований установлено, что кальмары-осьминоги подобного вида – ранняя ветвь современных осьминогов.
Вначале этого подводного жителя отнесли к осьминогам, но затем выяснилось, что он не подходит ни под одно описание, поэтому кальмар вампир был выведен в отдельный отряд, сочетающий черты осьминогов и кальмаров.
Где обитает адский вампир?
Фото: Как выглядит адский вампир
Кальмар вампир занимает глубинные пространства во всех тропических и умеренных водах океанов. Это ярчайший пример глубоководного головоногого моллюска, который, как принято считать, занимает неосвещенные глубины от 300–3000 метров, при этом большинство адских вампиров занимают глубины 1500–2500 м. В этом регионе мировых океанов находится зона с минимальным содержанием кислорода.
Насыщение кислородом здесь слишком низкое, чтобы поддерживать аэробный метаболизм в сложных организмах. Однако, адский вампир способен нормально жить и дышать при насыщении кислородом всего лишь на 3%, эта способность присуща немногим животным.
Кальмары-вампиры живут в кислородном минимальном слое океана, где свет практически не проникает. Распределение кальмара вампира с севера на юг локализовано между сороковым градусом северной и южной широт, где вода составляет от 2 до 6 ° C. На протяжении всей своей жизни он находится в среде с низким содержанием кислорода. Vampyroteuthis может жить здесь, потому что его кровь содержит еще один пигмент крови (гемоцианин), который очень эффективно связывает кислород из воды, кроме этого поверхность жабр животного очень велика.
Теперь Вы знаете где водится кальмар адский вампир. Давайте же посмотрим, что он употребляет в пищу.
Популярные рецепты
Вкус
Кальмар имеет приятный сладковатый вкус с ореховыми нотками. Сочетается с чесночным и азиатскими соусами, свежей зеленью и овощами.
Салат
Понадобятся продукты:
• Филе кальмаров — 400 г;• Перец сладкий — 2 шт.;• Лук красный (сладкий) — 1 шт.;• Маслины без косточек — 15 шт.;• Майонез — 100 гр.
Рецепт:
1. Кальмары очистить и отварить.2. Мясо и перец нарезать длиной соломкой, лук полукольцами, маслины разрезать на четыре части.3. Все смешать и заправить майонезом.
Мне нравится2Не нравится
Кальмары, жареные на сковороде
Для жарки лучше использовать мантию кальмара без плавников.
Рецепт:
1. Помытое и очищенное мясо промокнуть бумажной салфеткой досуха и нарезать кольцами.2. Обвалять в муке.3. Пожарить на раскаленном растительном масле с обеих сторон до появления золотистого цвета, по 1 минуте.4. Готовые кольца выложить на салфетку, чтобы удалить лишнее масло, а затем подавать к столу.
Мне нравится5Не нравится2
Алфавитный указатель:
Образ жизни
Нужно отметить, что данный вид не слишком хорошо изучен, поскольку обитает на приличной глубине от 500 м. И все, что известно об их поведении, получено от случайных столкновений с подводными исследовательскими аппаратами. В неволе вампиры долго не живут и в основном, придерживаются оборонительной модели поведения.
Среда обитания
Адский вампир предпочитает жить в тропических и умеренных районах океана, на глубине 500-1000 м. Там находится так называемая «зона кислородного минимума», содержание кислорода в воде составляет меньше 3 %. Эта концентрация кислорода слишком мала, чтобы поддерживать нормальный метаболизм у большинства существ на земле. Адский вампир является единственным головоногим моллюском, способным жить в этой среде. Все дело в том, что у моллюска очень низкий метаболизм. В его крови содержится много меди, отчего она имеет голубой цвет, и эффективно связывает и переносит кислород.
Мышцы моллюска развиты слабо, но плотность его тела практически соответствует плотности воды, что позволяет ему довольно активно передвигаться в океане.
Питание и защита
Осьминоги во время опасности используют для защиты чернила. У нашего вампира таких чернил нет, зато есть мешочки, наполненные биолюминисцентной жидкостью, выплескивая которую моллюск ослепляет противника, дезориентируя его, что дает ему время отплать в тень. Световая завеса состоит из слизи с небольшими светящимися шариками, но применяется только в крайнем случае, так как регенерация слизи требует больших энергозатрат. Так же для защиты вампир использует контриллюминацию — его фотофоры по всему телу как бы рассеивают свет вокруг него, ломая контур тела и маскируя от взгляда снизу.
Очень интересен механизм защиты моллюска путем смены позы. Щупальца вампира изнутри не имеют фотофор, поэтому, в случае опасности он выворачивается, буквально, наизнанку маскируя своими перепонками голову и тело, так что снаружи остаются только светящиеся кончики щупалец. Они отвлекают охотников на себя, а в случае их утраты отрастают снова. Эта поза называется «поза тыквы»
Поза тыквы
Поза тыквы
Питание
На такой глубине, где обитают вампиры очень мало обитателей, поэтому питается моллюск детритом — кусочками мертвой плоти, падающей с верхних слоев океана. Детрит еще называют «глубоководный снег».
Для поимки детрита вампир использует специальные жгутики, которые могут вытягиваться намного дальше щупалец. На эти жгутики налипают питательные вещества, которые потом собираются основными щупальцами и, с помощью слизи, превращаются в комок, который моллюск съедает.
«Жгутик» с помощью которого вампир ловит еду
Размножение
Про размножение адских вампиров известно не много, потому что встретить на такой малонаселенной глубине себеподобного проблематично, поэтому самки вампиров умеет хранить спермофоры самцов некоторое время, а после их оплодотворения вынашивает детенышей около 400 дней. По одной из теорий, вампиры, как и остальные головоногие моллюски, размножаются один раз в жизни. Однако, нидерландский ученый Хенг-Ян Ховинг провел исследование, в котором выяснилось, что самки вампиров могут нереститься около ста раз за жизненный цикл. Потомство этих существ рождается точными копиями родителей. Но в процессе роста у них появляется дополнительная пара плавников, которая впоследствии становится основной, так как первая отмирает.
Виды
В природе известно свыше 250 видов. Более 90% из них относятся к мелким формам, до 50 см в длину, весом несколько сотен грамм.
Наиболее разнообразные и многочисленные популяции обитают в тропических районах.
Тихоокеанский, командорский, европейский, аргентинский и перуанско-чилийский кальмары являются промысловыми видами.
Отдельно выделен единственный сохранившийся реликтовый вид — адский кальмар-вампир, являющийся промежуточным звеном эволюции между кальмарами и осьминогами.
Гигантские кальмары
Для кальмаров характерна тенденция достигать более крупных размеров на больших глубинах — глубоководный гигантизм.
Существует целый ряд видов, размер которых в несколько раз превышает длину их сородичей из мелких вод.
Антарктический гигантский (колоссальный) кальмар
Обитает только в антарктических водах на глубине 2 — 4 тысячи метров. Его длина вместе с щупальцами составляет не менее 10 метров, а максимально известный вес 495 кг.
Архитеутис (Architeuthis)
Длина представителей этого семейства составляет 8 метров. Максимальные размеры оцениваются в 16,5 метров, вес — 275 кг. Распространен по всему мировому океану. Встречается на глубинах в 300 — 1000 метров.
Galiteuthis phyllura
По оценкам экспертов общая длина составляет более 4 метров. Ареал обитания — воды Тихого океана от Мексики до Берингова моря и севера Японии.
Moroteuthopsis longimana
Обитает в околополюсной зоне Южного Ледовитого океана. Максимальный размер пойманного экземпляра составил 2,3 метра.
Длиннорукие кальмары рода Magnapinna
Достигающие в длину 8 метров. При этом длина щупалец больше длины мантии в 15 — 20 раз. Были обнаружены на глубине 2 — 2,5 тысяч метров в Атлантическом, Индийском и Тихом океанах.
Тихоокеанский (Todarodes pacificus)
Обитает в Желтом, Японском, Восточно-Китайском морях на глубине до 200 метров. В длину достигает 25 — 50 см, средний вес 1,1 кг, мясо красного цвета.
Командорский (Berryteuthis magister)
- Взрослые особи держатся на большой глубине в Японском, Охотском, Беринговом морях.
- Максимальный размер около 43 см, вес 2,6 кг.
Это единственный вид, который добывается в России.
Европейский (Loligo vulgaris)
- Встречается на глубине от 20 до 250 метров в Средиземном море и на востоке Атлантического океана.
- Мясо белого цвета.
- Размеры в пределах 50 см, вес до 1500 грамм.
Европейский или обыкновенный кальмар — ценный коммерческий вид.
Аргентинский короткоперый (Illex argentinus)
- Океанический вид — распространен у побережья Южной Америки.
- Может жить на разных глубинах.
- Собирается в большие скопления. Эта особенность позволяет легко вылавливать его тоннами.
Перуанско-чилийский гигантский (Dosidicus gigas)
- Достигает 2 метров в длину и веса 50 кг.
- Обитает в восточной части Тихого океана у берегов Северной Америки.
Во время охоты он быстро меняет окраску тела с красного цвета на белый и обратно. За это рыбаки прозвали его «красным дьяволом».
Адский вампир
Является единственны кальмаром, проводящим всю жизнь на глубине 400 — 1000 метров, в зоне кислородного минимума, куда не проникает солнечный свет.
- Имеет черты, схожие с осьминогами.
- Его глаза, до 2,5 см в диаметре, признаны самыми большими в пропорции к размеру тела.
Интересные факты о головоногих моллюсках
- Головоногие — в большинстве своём хищные морские животные, свободно плавающие в толще воды (кальмары, осьминоги)
- У осьминога прямоугольный зрачок.
- Осьминог для того, что бы скрыться от своих врагов, может подстроиться под цвет грунта или воды, изменив текстуру и цвет своей кожи.
Самый большой моллюск в мире (он же самое крупное беспозвоночное мира) – гигантский кальмар
под названием Architeuthis dux. Его длина составляет более 18 метров
. А глаза размером с футбольный мяч. Он обитает в прибрежных водах Тихого океана. Если верить легендам, то этот кальмар считался мифическим существом, и первые упоминания о нем появились еще в 1555 году. Многие ученые долго сомневались в его существовании, пока в 2007 году группа японских ученых не смогла его сфотографировать. В настоящее время в одном из Британских музеев естествознания хранится 9-тиметровый экземпляр.
- В кухне Японии существует очень интересное блюдо под названием «танцующий кальмар». Только что убитого моллюска помещают в чашу с рисом, поливают сверху соевым соусом и именно в этот момент кальмар начинает свой танец, перебирая щупальцами. Этот эффект объясняется необычным строением нервных волокон, которые даже после своей смерти реагируют на натрий, содержащийся в соусе, и этим заставляют мышцы сокращаться.
- Осьминоги – очень умные моллюски, они способны различать формы различных геометрических фигур, привыкают к людям и даже иногда становятся ручными. Эти моллюски весьма чистоплотны, всегда заботятся о чистоте в своих жилищах, смывая всю грязь струей выпускаемой ими воды, а отходы складывают снаружи в «кучки».
Теперь вы знаете интересные факты о моллюсках, надеемся вы узнали много новой информации казалось бы об обычных ракушках и обитателях моря.
Моллюски — это один из видов животных, которые имеют необычную форму. На данный момент существует большое количество разновидностей этого вида животных. В общем, существует примерно от 100 до 300 тысяч видов моллюсков.
Интересно, что самый огромный за всю историю моллюск, пойманный в 1956 году в Японии — он весил примерно 340 килограмм. Также был найден самый старый представитель рода, возраст которого 405 лет. По мнению ученых, возможно, этот моллюск был самым старым животным в морях. Возраст моллюска определяется по количеству колец, расположенных на раковине. Основной вид питания – планктон, отфильтровываемый из воды.
Моллюски могут размножаться где угодно, будь это земная поверхность или подводная, то есть практически везде можно встретить представителей этого рода. К моллюскам можно отнести самую обычную улитку, с которой знаком практически каждый. Улитка имеет на себе небольшую ракушку и достаточно медленно передвигается.
У некоторых моллюсков есть ноги, с помощью которых они, естественно, передвигаются. К примеру, встречаются головоногие моллюски — у них нога находится в районе щупальцев. Существует огромное количество моллюсков, у которых на теле расположена раковина, которая играет роль защиты и в случае опасности, моллюск может спрятать туда свое тело, собственно это и спасает ему жизнь.
Некоторые из моллюсков занесены в красную книгу, так как находятся под угрозой вымирания. Причиной такого пренеприятного факта стала человеческая деятельность, после которой моллюски начали постепенно вымирать. Кроме того, моллюски — это отличный источник питания и кладезь полезных ферментов для организма человека. В них находится большое количество белка, которое крайне необходимо человеку.
Из оболочек моллюсков, можно получить ценные материалы, такие как: жемчуг, перламутр и многое другое, в общем — это отличный источник дорогостоящих материалов. У моллюсков имеется довольно необычный набор органов, он напоминает своего рода мешок, в котором расположены такие органы — желудочек, левое и правое предсердие, радула и другое.
Большинство моллюсков достаточно скользкие — они буквально выскальзывают из рук, все это благодаря большому количеству слизи, которую моллюски активно вытесняют при движении.
Экология
В морских глубинах порой можно встретить невероятных существ, которые прячутся на внушительной глубине и встретить которых удается далеко не каждому. Одни из самых интересных существ океанов — животные типа моллюски.
Их насчитывается более 150 тысяч видов (из известных), с каждым годом зоологи добавляют к этому списку все новые уникальные виды. Предлагаем вам узнать об удивительных моллюсках, некоторых из которых удалось обнаружить совсем недавно.
Чем питается адский вампир?
Фото: Кальмар адский вампир
Кальмары — плотоядные. Кальмар-вампир использует свои сенсорные нити для поиска пищи в глубоком море, а также обладает высокоразвитой статоцистой, указывающей на то, что он медленно спускается и почти без усилий балансирует в воде. Несмотря на свое название и репутацию, Vampyroteuthis infernalis не является агрессивным хищником. Во время дрейфа кальмар развертывает одну нить за раз, пока один из них не коснется хищного животного. Затем кальмар плавает по кругу в надежде поймать добычу.
В отличие от всех других головоногих, адский вампир не ловит живых животных. Он питается органическими частицами, которые опускаются на дно в глубоком море, так называемым морским снегом.
Он состоит из:
- диатомовых водорослей;
- зоопланктона;
- сальпы и яиц;
- личинок;
- частичек тела (детрита) рыб и ракообразных.
Частицы пищи ощущаются двумя нитевидными сенсорными рукавами, склеенными присосками восьми других рукавов, покрытыми оболочкой восьми удерживающих рук и поглощаются как слизистая масса изо рта. У них восемь рук, но у них нет питающих щупалец, и вместо этого они используют две втягивающиеся нити для захвата пищи. Они объединяют отходы со слизью, выделяемой из присосок, чтобы сформировать шарики пищи.
Продолжение рода
Данный вид животного очень мало изучен. Его популяция невелика, а при случайном вылове и поднятии с глубины, он быстро погибает из-за резкого перепада давления.
Размножение происходит редко, так как встреча на морских просторах самки и самца маловероятна. Когда же это случается, то самец имплантирует самке набор сперматофор, которые она может хранить длительное время. После оплодотворения яйца вынашиваются около 400 дней. Перед появлением на свет моллюсков, самка перестает питаться и умирает.
Новорожденные особи имеют длину 8 мм и являются точной уменьшенной копией взрослой особи.